tag:blogger.com,1999:blog-73906118985343940222024-02-18T17:33:42.484-08:00טבעוני לכל כיס הבלוג נוצר בשביל אלה שרוצים להיות טבעוניים אבל רוצים גם מתכונים פשוטים , לא מתוחכמים מדיי ומתאימים לכל תקציב, כמובן שיהיו עוד עניינים בנושא טבעונות ;)
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09491717307170485482noreply@blogger.comBlogger18125tag:blogger.com,1999:blog-7390611898534394022.post-15983677327666319882013-04-27T01:43:00.002-07:002013-04-27T08:55:34.346-07:00סייטניק קוסקוס עם שום טיבטי <div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsdLATP8eK9x3nqPr6sN45XueWIO-1b4bN4JQTNApntic1sd5wI8oLVSe4lVfRZ-diUqNpYhFMUElShvf2JL3-E_EHeUTtUQ8fFOhq2Vo82UQj6nz7LQttMBn6pujvouwllxaNKFLuFgHO/s1600/%D7%A1%D7%99%D7%99%D7%98%D7%A0%D7%99%D7%A7+%D7%A7%D7%95%D7%A1%D7%A7%D7%95%D7%A1+%D7%A2%D7%9D+%D7%A9%D7%95%D7%9D+%D7%98%D7%99%D7%91%D7%98%D7%99.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="481" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsdLATP8eK9x3nqPr6sN45XueWIO-1b4bN4JQTNApntic1sd5wI8oLVSe4lVfRZ-diUqNpYhFMUElShvf2JL3-E_EHeUTtUQ8fFOhq2Vo82UQj6nz7LQttMBn6pujvouwllxaNKFLuFgHO/s640/%D7%A1%D7%99%D7%99%D7%98%D7%A0%D7%99%D7%A7+%D7%A7%D7%95%D7%A1%D7%A7%D7%95%D7%A1+%D7%A2%D7%9D+%D7%A9%D7%95%D7%9D+%D7%98%D7%99%D7%91%D7%98%D7%99.bmp" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGKdP53Swn4kxHqJn-QdGaRwsJ3-Le3pOgfJ3riSzBoqPSG-T95kSkceQY6Af5ewWQp9HMPuuIyNUQFSWCY1vB6yan_-etUUUNNoEb54n95M9GXSeYE0LH0XveiNngu-pWxtk9h9jzEMI_/s1600/%D7%94%D7%A9%D7%95%D7%9D+%D7%94%D7%98%D7%99%D7%91%D7%98%D7%99.bmp" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGKdP53Swn4kxHqJn-QdGaRwsJ3-Le3pOgfJ3riSzBoqPSG-T95kSkceQY6Af5ewWQp9HMPuuIyNUQFSWCY1vB6yan_-etUUUNNoEb54n95M9GXSeYE0LH0XveiNngu-pWxtk9h9jzEMI_/s320/%D7%94%D7%A9%D7%95%D7%9D+%D7%94%D7%98%D7%99%D7%91%D7%98%D7%99.bmp" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b><span style="font-size: small;">השום הטיבטי מרכיב חשוב ב"סייטניק קוסקוס" </span></b></td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-size: large;">הכל התחיל בביקור אצל הירקן שלי שכל הזמן מפתיע עם ירקות ופירות מיוחדים, ראיתי את החבילה של השום הטיבטי וידעתי שאני חייבת לקנות ולנסות , כי אני פשוט חולה על שום ואני ממש מאמינה ביכולות שלו , לא סתם השום הטיבטי נמכר בכמוסות כ"אנטיביוטיקה של הטבע" ועכשיו יש לי סלסלה של שום טיבטי טרי , אז בכלל. יש לי הזדמנות להכין משהו טעים עם זה, ישר חשבתי על שום אפוי בתנור עם סילאן אין דבר יותר טעים מזה. הכי פשוט הכי טעים הכי נימוח בעולם.</span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">חוץ מזה, התחשק לי גם להכין ארוחת קוסקוס, סתם כי לא כל יום יוצא לי ופעם הייתי ממש מכורה לזה תקופה מסויימת עד שנמאס לי , התחשק לי לנסות את הקוסקוס הטבעוני הראשון שלי, והניסיון צלח מעבר למצופה. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">אז איך מכינים קוסקוס כהילכתו? אין לי שמץ , בעצם יש לי אבל זאת כזאת טירחה , שלמי שהזמן שלו יקר, אין ממש כוח להשקיע בלהכין קוסקוס, שאפו למי שמצליח להכין קוסקוס לבד בבית עם סיר אידוי, מה עוד שלא ממש צריך את כל הטירחה , יש את האינסטנט קוסקוס שלמרות שדיווחו לי שהוא לא דומה בכלל לקוסקוס האמיתי , אותי הוא די מספק. </span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRcbuCRPLLwwfzF8DR7kOUaxMph-dvoNxJaADn-HFtvqoCtnU3xHZAGw17fRc5mnTp90WyXxaauYyw6UYq21a_sPiIOGLDCI3oPdpsIkbMs-Qc8JGadAbUWmM1j9LYNHEC-gJLY-8VBE1W/s1600/%D7%9E%D7%A8%D7%99%D7%A0%D7%93%D7%94.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRcbuCRPLLwwfzF8DR7kOUaxMph-dvoNxJaADn-HFtvqoCtnU3xHZAGw17fRc5mnTp90WyXxaauYyw6UYq21a_sPiIOGLDCI3oPdpsIkbMs-Qc8JGadAbUWmM1j9LYNHEC-gJLY-8VBE1W/s640/%D7%9E%D7%A8%D7%99%D7%A0%D7%93%D7%94.bmp" width="640" /></a><br />
<span style="font-size: large;"><b><u>מתחילים בהכנת הצלי / הבשר </u></b>:</span><br />
<span style="font-size: large;"><b><u>מצרכים</u></b>: </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">1 חבילה של סייטן קפוא (עכשיו התחילו להביא אצלנו בסניף את הסייטן הקפוא והוא פשוט נחטף, הייתי בטבע מרקט בבוקר וחזרתי בערב וכל המקרר חוסל, שאלתי את סדרן הסחורה ,איך זה יכול להיות שכל הסייטן נחטף מהבוקר, אז הוא צחק ואמר , כן יש לזה ביקוש, ביקוש לסייטן? הללוייה !!!!! הגיעו ימות משיח ;) </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">2. חבילה של שום טיבטי (אם לא מצאתם אז שיני שום רגיל). </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">3. למרינדה : </span><br />
<span style="font-size: large;">1/3 או 1/4 כוס שמן קנולה (לא שמן זית) </span><br />
<span style="font-size: large;">1/3 רוטב טריאקי </span><br />
<span style="font-size: large;">1/2 כוס סויה </span><br />
<span style="font-size: large;"><b><u>תבלינים </u></b>: פלפל לבן (כפית שטוחה) , כמון (כפית שטוחה) , כורכום (כף שטוחה אפשר גם יותר) וסילאן (כמה שאוהבים אני אוהבת מתוק אז שמתי בנדיבות. זהירות לא יותר מדי אחרת יהיה לכם צלי ממש מתוק. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><b><u>ההכנה</u></b>: </span><br />
<span style="font-size: large;">אחרי שהסייטן הקפוא הופשר , חותכים לחתיכות של 1 סנטימטר, ומסדרים בתבנית, קולפים את השום הטיבטי ומסדרים בצדדי התבנית, מערבבים את כל חומרי המרינדה ושופכים על חתיכות הסייטן, והשום. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">שמים במקרר במשך כמה שעות או ללילה בתבנית אלומיניום עטופה בניילון נצמד. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">אחרי שהסייטן ספג את המרינדה טוב טוב, הסייטן הוא חומר גלם בעייתי, הוא די יבשושי, ואם אין מרינדה טובה באזור הוא עלול לאכזב, אז תשקו אותו במרינדה זה רק יכול לעשות לו טוב. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">אחרי שהשרנו את פרוסות הסייטן במרינדה, מחממים תנור / טוסטר אובן לחום בינוני, שמים את התבנית האלומיניום מכסים אותה בנייר אלומיניום ומכניסים לטוסטר אובן/לתנור , עכשיו זה עניין של כ- 30 - 40 דקות עד שזה מוכן, אפשר לבדוק ולראות כל הזמן שהסייטן סופג את המרינדה ולא מתייבש, אם נראה לכם שהוא יבש ואין מספיק מרינדה , אז פשוט מוציאים את התבנית ושמים עוד רוטב סויה או טריאקי, או שניהם. מברישים ומכסים במרינדה גם את השום. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">אחרי שזה מוכן , הסייטן צריך להיות שחום ומקורמל למטה, אל תדאגו הוא לא שרוף, זה הסילאן שנותן לו את הצבע הכהה העמוק. מוציאים ויש לכם צלי מוכן.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><b><u>את המרינדה שהצטברה בתחתית התבנית</u></b>, אל תזרקו, היא תוכל לשמש לכם רוטב מתקתק לקוסקוס בנוסף לרוטב של הירקות. אם היא מתקררת פשוט לחמם אותה בסיר קטן ולמזוג על הסייטן שאתם מוסיפים לקוסקוס. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZfA8F_JvB9dG3jNQtyBc-8_uQGYHcVAeAVfcyNgLonNOLSWfqCsf4ter8AnMWuTxKllxBiyl4p24yCCwQkdB4ZedN5WBqtrMQSoyOnd4HPsFUYKFUFTDrqG4YqYLKjRY-R0Ci6pywEwnx/s1600/%D7%A1%D7%99%D7%99%D7%98%D7%9F.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="472" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZfA8F_JvB9dG3jNQtyBc-8_uQGYHcVAeAVfcyNgLonNOLSWfqCsf4ter8AnMWuTxKllxBiyl4p24yCCwQkdB4ZedN5WBqtrMQSoyOnd4HPsFUYKFUFTDrqG4YqYLKjRY-R0Ci6pywEwnx/s640/%D7%A1%D7%99%D7%99%D7%98%D7%9F.bmp" width="640" /></a><br />
<span style="font-size: large;">בזמן שהסייטן נאפה בתנור, מכינים את מרק הירקות לקוסקוס </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjojshK_SqaaXjkWzaxIRaX2ZxrTifYDhI3Wa0yOUtLD9r2bcs-yf3hvsBhXLh4M-4GHVS2vy5U0YPNKqHkRTiWOzBHtIM9sxRtfYOYiiWXkGVJuSoIedb3QW92PT5Yp8Na3GJWrRs-Fy7F/s1600/%D7%A7%D7%95%D7%A1%D7%A7%D7%95%D7%A1+%D7%9E%D7%A8%D7%A7.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjojshK_SqaaXjkWzaxIRaX2ZxrTifYDhI3Wa0yOUtLD9r2bcs-yf3hvsBhXLh4M-4GHVS2vy5U0YPNKqHkRTiWOzBHtIM9sxRtfYOYiiWXkGVJuSoIedb3QW92PT5Yp8Na3GJWrRs-Fy7F/s640/%D7%A7%D7%95%D7%A1%D7%A7%D7%95%D7%A1+%D7%9E%D7%A8%D7%A7.bmp" width="640" /></a><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><b><u>מצרכים למרק</u></b> :</span><br />
<br />
<ul style="text-align: right;">
<li><span style="font-size: large;">חבילת בצלצלי שאלוט, <b><u>לא אלה הכבושים בצינצנת</u></b> !!! אלה שהשתמשתי בהם הם טריים מגיעים בתבנית / אריזה של כ- 15יחידות (השתמשתי בכולם). ממש אוהבת אותם למרות שהם יקרים פי כמה מהבצל היבש והרגיל, ואם לא מצאתם ולא בא לכם על הבצלצלים האלה, אפשר להשתמש גם ב- 2 בצלים גדולים יבשים, אבל מנסיון הם משדרגים את המנה פי כמה, עדינים ומתקתקים שווה לא לוותר עליהם. </span></li>
</ul>
<ul style="text-align: right;">
<li><span style="font-size: large;">אם לא מכינים את הצלי , אז משתמשים בשום (6 שיני שום מקולפים ) או שום טיבטי גם קלוף</span></li>
</ul>
<ul style="text-align: right;">
<li><span style="font-size: large;">רבע ראש סלרי קלוף (שורש סלרי) </span></li>
</ul>
<ul style="text-align: right;">
<li><span style="font-size: large;">4 ענפים של סלרי אמריקאי (שטופים היטב וחתוכים כל ענף לרבע) </span></li>
</ul>
<ul style="text-align: right;">
<li><span style="font-size: large;">גזר גדול (חתוך למקלות ) </span></li>
</ul>
<ul style="text-align: right;">
<li><span style="font-size: large;">תפו"א ננסיים קלופים (אלה שמוכרים בחבילות למיקרו מזן דזירה (עם הקליפה האדומה) אפשר כמובן גם תפו"א רגילים חתוכים </span></li>
</ul>
<ul style="text-align: right;">
<li><span style="font-size: large;">1/2 קילו דלעת חתוכה לקוביות </span></li>
</ul>
<ul style="text-align: right;">
<li><span style="font-size: large;">2 זוקיני עם הקליפה (חתוכים לחצי וכל חצי לשליש) </span></li>
</ul>
<ul style="text-align: right;">
<li><span style="font-size: large;">2 קישואים רגילים עם הקליפה (חתוכים לחצי וכל חצי לשליש)</span></li>
</ul>
<ul style="text-align: right;">
<li><b style="font-size: x-large;"><u>גרגירי חומוס</u></b><span style="font-size: large;"> (אפשר מקופסת שימורים / או משקית של גרגירי חומוס מוכנים, אפשר כאלה שאתם בישלתם והכנתם מבעוד מועד) , אם מקופסא מסננים טוב במסננת מתחת לברז של מים פושרים מעסה קצת את הגרגירים בידיים הקליפות פשוט מוסרות בקלות אבל הם נדבקות ליד הרטובה וזה די מעצבן. החלטה שלכם , אם להוריד את הקליפה או לא, אני לא אוהבת את הגרגירים עם הקליפה , אבל זה דורש התעסקות אין ספק, אני מכירה עוד מס' שיטות נוספות, אחרי שסיננתם את החומוס תעסו אותו ותכניסו אותו בסיר עם מים רותחים, יצופו על המים הרבה קליפות , תאספו אותם עם תרווד או עם מסננת קטנה וזירקו לפח. </span></li>
<li><span style="font-size: large;">שיטה נוספת : מניחים את גרגירי החומוס על חצי מגבת מטבח, ומקפלים מעליהם את החצי המגבת השני, מעבירים מערוך על פני המגבת שבתוכה נמצאים גרגרי החומוס. פעולה זו עוזרת להפריד בין הקליפה לחומוס אבל במהלך הפעולה הזאת החומוסים עלולים להתפצל לחצי. </span></li>
</ul>
<ul style="text-align: right;">
<li><span style="font-size: large;">1 כף שטוחה של כורכום</span></li>
</ul>
<ul style="text-align: right;">
<li><span style="font-size: large;">כפית שטוחה כמון </span></li>
</ul>
<ul style="text-align: right;">
<li><span style="font-size: large;">כפית שטוחה של פלפל לבן </span></li>
</ul>
<ul style="text-align: right;">
<li><span style="font-size: large;">כף מלח או יותר </span></li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<br />
<span style="font-size: large;"><b><u>ההכנה</u></b>: </span><br />
<span style="font-size: large;">בסיר יבש מוסיפים 4 כפות שמן ומוסיפים את הבצלצלים השום והסלרי. מאדים כשלוש דקות על להבה בינונית עד גבוהה עד להזהבה קלה. מוסיפים את התבלינים למעט המלח. מערבבים היטב וממשיכים לאדות עוד חצי דקה כדי "לפתוח" את הטעם של התבלינים. מוסיפים את הגזר ותפו"א ומערבבים עוד כמה דקות ספורות, מוסיפים את הדלעת ואת הזוקיני ואת הקישוא ומוסיפים מיד מים (2-4 כוסות לא הרבה מים) אתם לא רוצים שהירקות יהפכו סמרטוטיים אלא ישמרו על צורתם, מוסיפים ממש בסוף את גרגירי החומוס ושוב מערבבים בעדינות, בסוף מוסיפים מלח, הירקות סופחים הרבה מלח בזמן הבישול, אז אם אתם טועמים ולא נראה לכם שיש מספיק מלח , מוסיפים עוד מלח. משאירים את הכל כמה דקות, שתפו"א מתרכך המרק מוכן, מכבים את האש ומשאירים מס' דקות את הסיר מכוסה עם המכסה, וזהו יש מרק ירקות מצויין. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><b><u>השלב הבא: הקוסקוס</u></b></span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<br />
<ul style="text-align: right;">
<li><span style="font-size: large;">כוס קוסקוס עם חיטה מלאה של אוסם </span></li>
<li><span style="font-size: large;">כוס מים רותחים </span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-size: large;">(יחס של 1:1) </span></div>
<br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">טוב , פה אין בעיה, פשוט הדרך הכי קלה להכין קוסקוס על כוס קוסקוס מוסיפים 1 כוס מים רותחים עם כפית מלח, שמים וזהו נותנים לכל העסק כמה דקות על אש בינונית, עד שהמים נספגים, בודקים שהקוסקוס מוכן.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><b><u>אפשרות נוספת להכין קוסקוס ללא בישול</u></b></span><br />
<span style="font-size: large;">שופכים כוס של קוסקוס לקערה מוסיפים 2 כפות שמן, כפית מלח ומערבבים, מוסיפים כוס מים רותחים ומערבבים, מעסים את הקערה ממתינים כ -5 דקות. מערבבים שוב את הקוסקוס וממתינים 5 דקות נוספות ללא המכסה לאידוי מלא של המים. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><b><u>ועכשיו שלב אחרון - הרכבת המנה </u></b></span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">מוסיפים לצלחת קוסקוס מוכן אם יש גושים אז מפרידים עם מזלג, מוסיפים את מרק הירקות ומוסיפים נתח שלם או חתיכות מהנתח של הסייטן עם השום שנאפה בתנור וזהו בתיאבון ;) </span><br />
<br />
<br />
<u><b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></u>
<b><span style="font-size: large;">אוף, כמה עבודה בשביל קוסקוס באמת לא מתאים לי אבל אי אפשר להפסיק לזלול אותו , </span></b><b style="font-size: x-large;">יאללה ממחר סדנת צום מיצים ;) </b><br />
<b style="font-size: x-large;"><br /></b>
<b style="font-size: x-large;"><br /></b>
<span style="font-size: large;"><b>הברברים מהרי האטלס קטן עליהם מכינים גם קוסקוס בשטח </b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1jjHCr2uwnV39njBOmHgqIjF_CxoJjRlWngcRBHwrk5D0yUHOxWjPymmMI60zDfwsEaUGy0pRsPW3R-MN6CGdAtCzY4fiYsKIRkiSByzHGSZpcGdRnEFWV0nCgt8Elv27hzRRLXu-bUj6/s1600/%D7%A7%D7%95%D7%A1%D7%A7%D7%95%D7%A1+%D7%91%D7%9E%D7%A8%D7%95%D7%A7%D7%95.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1jjHCr2uwnV39njBOmHgqIjF_CxoJjRlWngcRBHwrk5D0yUHOxWjPymmMI60zDfwsEaUGy0pRsPW3R-MN6CGdAtCzY4fiYsKIRkiSByzHGSZpcGdRnEFWV0nCgt8Elv27hzRRLXu-bUj6/s640/%D7%A7%D7%95%D7%A1%D7%A7%D7%95%D7%A1+%D7%91%D7%9E%D7%A8%D7%95%D7%A7%D7%95.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEjCSrOyDtPyFHxNS0_NZoyjifJoCpST9OkjXlSrCnrqJxJ2RYYaO3gLGhyphenhyphenDP112m_oV6OFJcXRHdyUItkxkv3dzEqX6vWpWNmv3AyfWozxuqUkMCozNkTTsbSy7YIkVf2oUs2YW6P_zHE/s1600/%D7%A7%D7%95%D7%A1%D7%A7%D7%95%D7%A1+%D7%91%D7%9E%D7%A8%D7%95%D7%A7%D7%952.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEjCSrOyDtPyFHxNS0_NZoyjifJoCpST9OkjXlSrCnrqJxJ2RYYaO3gLGhyphenhyphenDP112m_oV6OFJcXRHdyUItkxkv3dzEqX6vWpWNmv3AyfWozxuqUkMCozNkTTsbSy7YIkVf2oUs2YW6P_zHE/s640/%D7%A7%D7%95%D7%A1%D7%A7%D7%95%D7%A1+%D7%91%D7%9E%D7%A8%D7%95%D7%A7%D7%952.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>"שלאפ שטונדה" שעת מנוחה אחרי הקוסקוס </b></span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIdm4n9xGl0Uoh5GskmCIvzCcYKmSXA1F_ruyJNwjyov685gvJIs-_wltWzCmSV1epppaHoxaZ6N6RQDKYKS1nBjEOyP2WxCXGjQtIEwXAzxVDLafPzJD0M7BIZ6SSBQSAUBok0fyX7qwn/s1600/%25D7%259E%25D7%25A0%25D7%2595%25D7%2597%25D7%2594+%25D7%2590%25D7%2597%25D7%25A8%25D7%2599+%25D7%2594%25D7%25A7%25D7%2595%25D7%25A1%25D7%25A7%25D7%2595%25D7%25A1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIdm4n9xGl0Uoh5GskmCIvzCcYKmSXA1F_ruyJNwjyov685gvJIs-_wltWzCmSV1epppaHoxaZ6N6RQDKYKS1nBjEOyP2WxCXGjQtIEwXAzxVDLafPzJD0M7BIZ6SSBQSAUBok0fyX7qwn/s640/%25D7%259E%25D7%25A0%25D7%2595%25D7%2597%25D7%2594+%25D7%2590%25D7%2597%25D7%25A8%25D7%2599+%25D7%2594%25D7%25A7%25D7%2595%25D7%25A1%25D7%25A7%25D7%2595%25D7%25A1.jpg" width="480" /></a></div>
<b style="font-size: x-large;"><br /></b>
<br />
<b style="font-size: x-large;"><br /></b>
<br />
<b style="font-size: x-large;"><br /></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<b style="font-size: x-large;"><br /></b>
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09491717307170485482noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7390611898534394022.post-68965906837679030332013-04-20T01:55:00.001-07:002013-04-20T04:13:35.734-07:00בים בם בם תירס חם<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdZDv0asHxS4bmybauPsXcaurLs_cmdFaw8T_d57LTncjDhpjwtIVX8AdvPyK5HWckEfV0D34Ou-1Tgn8VVIIvUcbb8GPwbQWtLKg-1XTT211PFAwNDUBzmRsb9ShizCCePxS94jTLvY75/s1600/tumblr_mj0n859xEI1qhsu49o1_500.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdZDv0asHxS4bmybauPsXcaurLs_cmdFaw8T_d57LTncjDhpjwtIVX8AdvPyK5HWckEfV0D34Ou-1Tgn8VVIIvUcbb8GPwbQWtLKg-1XTT211PFAwNDUBzmRsb9ShizCCePxS94jTLvY75/s640/tumblr_mj0n859xEI1qhsu49o1_500.jpg" width="425" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">תרבויות המאיה הקדומות שחיו בעיקר על קקאו (שוקולד) ותירס, ממש העלו את התירס לדרגת אל, יש להם במיתולוגיה את 'אל התירס' שלימד את אנשיו איך לגדל תירס ואיך להשתמש בו כאמצעי לרפואה. הפולחן סביב התירס הגיע לשיאו באמונה שלהם , שהאלים ערבבו דם ותירס ויצרו את בני האדם (או אנשי התירס). טוב עם אמונות כאלה , עוד אפשר להתווכח ;) </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">אבל בנינו, מי שאוהב תירס באמת מבין מאיפה צמחו המיתולוגיות והאמונות האלה לגבי תירס. </span><br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA1LQhSDhp4SlL_jh_ly6M_67Pfs2BQJufcsllC9usPefVFeFl7_gt_vC4bW2fOJOrsNS6WX5tP1BmJbnKWqTMXm5XxfBD8WWz960MxaEqC_gwV_Fk6GX-juyOuAlEgCMBQ9TPBOG8ZXYx/s1600/tumblr_mld00mRyWg1rtpshbo1_500.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA1LQhSDhp4SlL_jh_ly6M_67Pfs2BQJufcsllC9usPefVFeFl7_gt_vC4bW2fOJOrsNS6WX5tP1BmJbnKWqTMXm5XxfBD8WWz960MxaEqC_gwV_Fk6GX-juyOuAlEgCMBQ9TPBOG8ZXYx/s400/tumblr_mld00mRyWg1rtpshbo1_500.jpg" width="273" /></a><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">התירס הוא באמת מקור להנאה בשבילי, אני זוכרת אותו מככב לאורך כל הילדות שלי, במיוחד בחופשות הארוכות של הקיץ, בים בבריכה , וזכור לי מקרה שכל המשפחה נסעו לסופ"ש ואני החלטתי להישאר בבית ופתאום הפתעה, השליח הגיע עם משלוח של ארגז תירסים, כל הסופ"ש חיממתי לי בסיר תירס, הוא היה המזון היחיד שלי בסופ"ש, שהמשפחה חזרה מהנופש , אמא שלי לא האמינה איך ילדה רזה ושדופה שכזאת יכולה לאכול ים בתירס. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: large;">עם הזמן גם אני פיתחתי את הבררנות שלי לגבי תירס, התירס שלי צריך להיות חלבי עם גרעינים מנצנצים (הודות לפלאי ההנדסה הגנטית יש לאמר). </span></span><br />
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">בכל מקרה, מה שאתם מקבלים מאכילת תירס, זה ויטמינים ומינרלים : ויטמין B1, ויטמין C, זרחן , מנגן וויטמין B5.</span></div>
<div style="text-align: right;">
</div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">סיבים תזונתיים ל- 100 גרם תירס : 3.1, המהווים כ- 10% מהתצרוכת היומית המומלצת. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">יתרונות רפואיים יחודיים: בגלל שהתירס עשיר בעמילן המתעכל בקלות ומשמש כמקור לאנרגיה ולחיזוק. מומלץ לאנמיים ולבעלי משקל נמוך. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">אם התירס הוא חלבי , טרי וצעיר. אז אין שום בעיה לאכול אותו גם טרי ללא בישול, פשוט מסירים את העלים והחוטים מהתירס, שוטפים טוב בברז מים ואוכלים. </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span><br />
<br />
<br />
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">נתקלתי ברשת גם במתכון לסלט תירס טרי שכזה שהמרכיבים שלו הכי טריים והכי פשוטים </span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">והסלט תירס הזה הכי פשוט להכנה : </span></div>
<div style="text-align: right;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"><u>מרכיבים </u></b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">:</span></div>
<div style="text-align: right;">
</div>
<br />
<ul style="text-align: right;">
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">2 קלחי תירס טרי לא מבושלים (חובה שהתירס יהיה חלבי) מסירים את הקליפות ושוטפים אותו תחת בברז של מים קרים, מנגבים. </span></li>
</ul>
<ul style="text-align: right;">
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">2 מלפפונים טריים / או /2 זוקיני כהים טריים (הקישוא שעם הקליפה הירוקה הכהה) </span></li>
</ul>
<ul style="text-align: right;">
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">מיץ מחצי לימון </span></li>
</ul>
<ul style="text-align: right;">
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">כף שמן זית </span></li>
</ul>
<ul style="text-align: right;">
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">מלח (רצוי מלח גס אבל גם רגיל יעשה את העבודה) ופלפל. </span></li>
</ul>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZLMgjQs7T8nGSs2ecnqCoMqgX7-_miGfRHOkpW7swWG7GA1kBSxizH2FQOEM0waSoatgemshw-7_GmTdgZAAhqBneRVELKyVos36tLbfUumMmSsqM4OfwQnr74vmiWZjR5UgCa8eMExoR/s1600/tumblr_mj8974Mcwz1qbpf7qo1_500.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZLMgjQs7T8nGSs2ecnqCoMqgX7-_miGfRHOkpW7swWG7GA1kBSxizH2FQOEM0waSoatgemshw-7_GmTdgZAAhqBneRVELKyVos36tLbfUumMmSsqM4OfwQnr74vmiWZjR5UgCa8eMExoR/s320/tumblr_mj8974Mcwz1qbpf7qo1_500.jpg" width="289" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: x-small;">הג'אדט הזה נראה כזה מסורבל עדיף לחתוך עם סכין חדה ונגמר הסיפור</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.6); margin-bottom: 1.25em; padding: 0px; text-align: start;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>הכנה </u>: </b></span></div>
<div style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.6); margin-bottom: 1.25em; padding: 0px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1. מורידים את גרגירי התירס מהקלח, לתוך קערה. הכי פשוט שיש לוקחים קלח שמים בקערה ומורידים את הגרעינים עם סכין חדה. מלמעלה למטה, עד שכל הגרגירים נופלים ממנו לתוך הקערה. <span style="color: #272524;"><span style="line-height: 21px;"> </span></span></span></b></div>
<div style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.6); margin-bottom: 1.25em; padding: 0px; text-align: start;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>2. חותכים את המלפפונים לקוביות אחידות וקטנות (אפשר בנייסר דייסר אם יש לא חובה) ומוסיפים לקערה עם התירס. </b></span></div>
<div style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.6); margin-bottom: 1.25em; padding: 0px; text-align: start;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>3. סוחטים מיץ מחצי לימון לתוך הסלט. </b></span></div>
<div style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.6); margin-bottom: 1.25em; padding: 0px; text-align: start;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>4. מוסיפים כף שמן זית או פחות לפי הטעם. </b></span></div>
<div style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.6); margin-bottom: 1.25em; padding: 0px; text-align: start;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>4. מתבלים במלח ופלפל, רצוי מעט כדי לשמור על הטעם הנקי של המרכיבים</b></span></div>
<div style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.6); margin-bottom: 1.25em; padding: 0px; text-align: start;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>5. טועמים ומתקנים תיבול, אם יש צורך מוסיפים עוד שמן או מיץ לימון. </b></span></div>
<div style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.6); margin-bottom: 1.25em; padding: 0px; text-align: start;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>בתיאבון ;) </b></span></div>
<div style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.6); margin-bottom: 1.25em; padding: 0px; text-align: start;">
<b><u><span style="font-size: large;">תירס בסיר הקלאסי </span></u></b></div>
<div>
<span style="font-family: Arial; font-size: large;">למי שלא מורגל לאכול תירס טרי, תמיד כיף לבשל אותו במים רותחים עם הקליפה , לא הרבה זמן כדי שגרגירי התירס לא יהפכו לנוקשים וסיביים, אני מבשלת את התירס במים ללא מלח, ורק שהתירס מוכן אני שמה מלח. התמונה הזאת אומרת הכל. ככה פשוט ככה טעים. </span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgq1Si2K_0R1MxbvF7k5zgvKqKv6gPTooy4OAhskdouHoI-FovXQqhQy8BNepNbo0FpJxWCmYnBurIuYMf2jNR2YBzvKGVIpgKlbP0AcUCxY3vUrxhN-8gV3cVvRHuhRvv3mnT4ei6wR1RP/s1600/%D7%91%D7%99%D7%9D+%D7%91%D7%9D+%D7%91%D7%9D+%D7%AA%D7%99%D7%A8%D7%A1+%D7%97%D7%9D.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgq1Si2K_0R1MxbvF7k5zgvKqKv6gPTooy4OAhskdouHoI-FovXQqhQy8BNepNbo0FpJxWCmYnBurIuYMf2jNR2YBzvKGVIpgKlbP0AcUCxY3vUrxhN-8gV3cVvRHuhRvv3mnT4ei6wR1RP/s400/%D7%91%D7%99%D7%9D+%D7%91%D7%9D+%D7%91%D7%9D+%D7%AA%D7%99%D7%A8%D7%A1+%D7%97%D7%9D.bmp" width="400" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: Arial;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Arial; font-size: x-small;"><br /></span>
<br />
<div>
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.6); font-family: Arial; text-align: start;"><span style="font-size: large;"> את התירס אפשר לשלב עם המון מתכונים , סלטים חמים קרים, תבשילים ואפשר להכין ממנו מרק טעים </span></span></div>
<div>
<div style="text-align: start;">
<span style="font-family: Arial; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: start;">
<span style="font-family: Arial; font-size: large;"><b><u>מרק תירס ופיטריות</u></b> </span></div>
<div style="text-align: start;">
<span style="font-family: Arial; font-size: large;">מוסיפים לסיר כף שמן ומאדים בצל עד לשקיפות, מוסיפים רצועות מ- 1/4 ראש כרוב סיני , מוסיפים רצועות פטריות שמפניון ופורטובלו , מוסיפים קצת רוטב סויה, מוסיפים את גרגרי תירס טריים או קפואים (רצוי תמיד טריים) ומערבבים את כל הירקות יחד, מוסיפים כ- 5 כוסות מים. מביאים לרתיחה ומתבלים בקצת מלח פלפל לבן/ או למי שאוהב חריף ממש מעט שבבי צ'ילי, ויש לכם מרק חם וטעים. </span></div>
<div>
<div style="text-align: start;">
<span style="font-family: Arial;"><br /></span></div>
<div style="text-align: start;">
<span style="font-family: Arial;"><br /></span></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlMGdhEUhjIc6IEfvnU-RGKg6swQ_as3_GFaxFWlWJXblBgIC_Rwyr9Zzmbd5WboF2ece0A7ZJO1WsjA4dUU1MaEl3s-vleFRLBue1SUbCWuTWyPlKJptBGc5LjstBhyphenhyphenwLHnzyzcRPAh83/s1600/%D7%9E%D7%A8%D7%A7+%D7%A4%D7%98%D7%A8%D7%99%D7%95%D7%AA+%D7%95%D7%AA%D7%99%D7%A8%D7%A1.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlMGdhEUhjIc6IEfvnU-RGKg6swQ_as3_GFaxFWlWJXblBgIC_Rwyr9Zzmbd5WboF2ece0A7ZJO1WsjA4dUU1MaEl3s-vleFRLBue1SUbCWuTWyPlKJptBGc5LjstBhyphenhyphenwLHnzyzcRPAh83/s640/%D7%9E%D7%A8%D7%A7+%D7%A4%D7%98%D7%A8%D7%99%D7%95%D7%AA+%D7%95%D7%AA%D7%99%D7%A8%D7%A1.bmp" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: start;">
<br /></div>
<div style="text-align: start;">
<br /></div>
<br />
<b><span style="font-size: large;">ואיך אפשר בלי הפופקורן לקינוח או סתם לנישנוש בריא </span></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<span style="font-size: large;"><b>פופקורן שמכינים בבית: </b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, 'Arial (Hebrew)', 'David (Hebrew)', 'Courier New (Hebrew)'; text-align: start;"><span style="font-size: large;">קונים שקית תירס לפופקורן במשקל או באריזה בכל סופר יש. יוצקים לסיר גדול וגבוה ורצוי מאוד מכסה שקוף. שמים שמן קנולה/תירס בסיר ומפזרים את גרעיני התירס , מערבבים את השמן עם גרעיני התירס עד שכולם מצופים, מחממים על אש גבוה , לפני שהגרעינים מתחילים לקפוץ מנמיכים קצת ומדי פעם מנערים קלות את הסיר, מכבים כשרעשי הפיצפוץ "נרגעים". ובסוף מוסיפים מלח לפי הטעם , ומערבבים היטב ויש לכם נישנוש מוכן שעדיף על כל אריזה מוכנה למיקרו. </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<span style="background-color: #f1f5fa; font-family: Arial, 'Arial (Hebrew)', 'David (Hebrew)', 'Courier New (Hebrew)'; text-align: start;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: start;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b><u>אפשרויות תיבול לפופקורן </u></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<span style="background-color: #f1f5fa; font-family: Arial, 'Arial (Hebrew)', 'David (Hebrew)', 'Courier New (Hebrew)'; text-align: start;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<span style="background-color: #f1f5fa; font-family: Arial, 'Arial (Hebrew)', 'David (Hebrew)', 'Courier New (Hebrew)'; text-align: start;"><b><u><span style="font-size: large;">פופקורן פיקנטי :</span></u></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<span style="background-color: #f1f5fa; text-align: start;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<span style="background-color: #f1f5fa; text-align: start;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">מכינים מראש תערובת תבלינים מ: </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<span style="background-color: white; text-align: start;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">2 כפיות פפריקה מתוקה </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
</div>
<div style="background-color: white; text-align: start;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">1 כפית אבקת בצל</span></div>
<div style="background-color: white; text-align: start;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">1 כפית אבקת שום</span></div>
<div style="background-color: white; text-align: start;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">2 כפות מלח</span></div>
<div style="background-color: white; text-align: start;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">1/2 כפית פלפל שחור טחון טרי</span></div>
<div style="background-color: white; text-align: start;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">ממש מעט אבקת צ'ילי (זהירות זה חריף!!!) </span></div>
<div style="background-color: white; text-align: start;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; text-align: start;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">מערבבים את כל התבלינים ביחד, שהפופקורן מוכן וחם, מצפים אותו עם תערובת התבלינים הזאת ומערבבים היטב. </span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<span style="background-color: #f1f5fa; text-align: start;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<span style="background-color: #f1f5fa; text-align: start;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<span style="background-color: #f1f5fa; text-align: start;"><u><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">פופקורן מתוק: </span></b></u></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: start;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">לאחר שהפופקורן מוכן מוסיפים קרמל שמכינים בסיר קטן ממים וסוכר (ביחס של 1 כוס סוכר לחצי כוס מים) + קצת תמצית וניל שופכים שהקרמל עדיין חם (זהירות זה ממש חם!!!) ומחכים מס' דקות שהתערובת תיספג היטב בפופקורן, מגישים בטמפרטורת החדר. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
</div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" style="font-family: Arial, 'Arial (Hebrew)', 'David (Hebrew)', 'Courier New (Hebrew)'; width: 408px;"><tbody>
<tr><td id="stlkbc9218048ttextcont" valign="top" width="384"><br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b><u>פופקורן "3 הטעמים" מתוק ,חריף ומלוח</u></b> </span></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
</div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; font-family: arial !important; margin-bottom: 19px; padding: 0px;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; font-family: arial !important; margin-bottom: 19px; padding: 0px;">
<span style="font-size: large;">2-3 כפות שמן<br style="direction: rtl; font-family: Arial; line-height: 18px;" />2 כפות סוכר חום בהיר<br style="direction: rtl; font-family: Arial; line-height: 18px;" />1/2 כפית צ'ילי גרוס<br style="direction: rtl; font-family: Arial; line-height: 18px;" />1 כפית כמון<br style="direction: rtl; font-family: Arial; line-height: 18px;" />1 כפית אבקת שום<br style="direction: rtl; font-family: Arial; line-height: 18px;" />1/2 כפית מלח</span></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; font-family: arial !important; margin-bottom: 19px; padding: 0px;">
<b><u><span style="font-size: large;">אופן ההכנה:</span></u></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; font-family: arial !important; margin-bottom: 19px; padding: 0px;">
<span style="font-size: large;">מערבבים יחד בקערית את כל חומרי התיבול הנ"ל. כשהפופקורן עדיין חם מאוד מוסיפים את התיבול ומערבבים לפיזור אחיד. מגישים מיד. </span></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; font-family: arial !important; margin-bottom: 19px; padding: 0px;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhCaz6bpXnQlOZoA5xozzIvW7GXOUEqqV4HDN-SyUiAsTLD7DOAC7SqpLN1OP_UbLv4iHZw03OisHF9Sqya9-vujHQ7KIJ9mxy3NAg21MXVhXGzbfyDRMz_oQwpC60C6cg8RfL_UE3tpjC/s1600/8374190751_5747d24914_c.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhCaz6bpXnQlOZoA5xozzIvW7GXOUEqqV4HDN-SyUiAsTLD7DOAC7SqpLN1OP_UbLv4iHZw03OisHF9Sqya9-vujHQ7KIJ9mxy3NAg21MXVhXGzbfyDRMz_oQwpC60C6cg8RfL_UE3tpjC/s640/8374190751_5747d24914_c.jpg" width="640" /></a><br />
<br />
<br />
<span style="font-size: large;">ועוד קצת תירס ;) </span><br />
<br />
<br />
<b><span style="font-size: large;">ג'אדגט מדליק - תופסן / אוחז תירס בצורת יצור פרה היסטורי </span></b><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz18ilvIaSzvCzq84A8vdUP52frn3hXbZq1Eonm63bhVwdzEGm0aqTywvGJvznj6mSaFf-0wqovGznu7ZJ69kIo9jW6mpj8boL9osBt7JWcZ0JUBk2F7O5QDg68Tna8cc-4czJx3ygkFKs/s1600/tumblr_mldu6pb38R1riuqtdo1_1280.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="270" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz18ilvIaSzvCzq84A8vdUP52frn3hXbZq1Eonm63bhVwdzEGm0aqTywvGJvznj6mSaFf-0wqovGznu7ZJ69kIo9jW6mpj8boL9osBt7JWcZ0JUBk2F7O5QDg68Tna8cc-4czJx3ygkFKs/s400/tumblr_mldu6pb38R1riuqtdo1_1280.jpg" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-EkPtX_tyqOh9HM4Yuk4oHNSUjzgeSrNRrxGAd98B-JgG1pxKKB-Woc1obmTOxGGBXlEeEdRvfwn72_Y-WSYNNJosBSNoeelynAo2x9DqXKKatQF1YYG8cMeYr7_Xjknu4_JA6i0vr2jz/s1600/tumblr_mlii0pFxUF1rajz5bo1_1280.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-EkPtX_tyqOh9HM4Yuk4oHNSUjzgeSrNRrxGAd98B-JgG1pxKKB-Woc1obmTOxGGBXlEeEdRvfwn72_Y-WSYNNJosBSNoeelynAo2x9DqXKKatQF1YYG8cMeYr7_Xjknu4_JA6i0vr2jz/s640/tumblr_mlii0pFxUF1rajz5bo1_1280.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>דוכן בפריס עם תירסים וערמונים קלויים </b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<b><span style="font-size: large;">תירס סגול עמוק deep purple</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaHYvcs6HgEC9oI0JmaM04p3ucYaPove1xXHZRbiYdmD2Rthyphenhyphen6rGC7CL_riN1KCY-VllOOscDgVlJe3wfn1czK0ZxSRp8L8wRulvxUVR0zYAC_3R-qIfOYBdf8UQ9F4ZahXsvPe58QEIkv/s1600/tumblr_mjijl8MxlB1r1nn91o1_500.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaHYvcs6HgEC9oI0JmaM04p3ucYaPove1xXHZRbiYdmD2Rthyphenhyphen6rGC7CL_riN1KCY-VllOOscDgVlJe3wfn1czK0ZxSRp8L8wRulvxUVR0zYAC_3R-qIfOYBdf8UQ9F4ZahXsvPe58QEIkv/s640/tumblr_mjijl8MxlB1r1nn91o1_500.jpg" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVDhyphenhyphenUwI2z4Vl9jUut-ih-itby5Tu5XjHJORkCbQtQnCBeBlORe2EibIb0ndczKmoQUkM4PalSS0lah1dzSXYAhJnP4gyoMzAH2PXJ74b5NBX1UxiMez5svXRDOtVYcZiS0euImpvWX_sE/s1600/tumblr_ml9yu9emeL1qckg1bo1_500.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><br /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u><b><span style="font-size: large;">מפלאי ההנדסה הגנטית , תירסים צבעוניים</span></b></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVDhyphenhyphenUwI2z4Vl9jUut-ih-itby5Tu5XjHJORkCbQtQnCBeBlORe2EibIb0ndczKmoQUkM4PalSS0lah1dzSXYAhJnP4gyoMzAH2PXJ74b5NBX1UxiMez5svXRDOtVYcZiS0euImpvWX_sE/s1600/tumblr_ml9yu9emeL1qckg1bo1_500.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="301" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVDhyphenhyphenUwI2z4Vl9jUut-ih-itby5Tu5XjHJORkCbQtQnCBeBlORe2EibIb0ndczKmoQUkM4PalSS0lah1dzSXYAhJnP4gyoMzAH2PXJ74b5NBX1UxiMez5svXRDOtVYcZiS0euImpvWX_sE/s400/tumblr_ml9yu9emeL1qckg1bo1_500.jpg" width="400" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZnI1GdK8kBvMmUAvZtlLmFa96gHcF4dEY2ldfvkANZxgpD31hFEuM4qkPOx3eczvrq_LBH84QHKFLgUyzD5Y_lIznNvqEc1HWhi3eXyG16fO11_M7LKo_zX_GfqZMka4BScxJ-QzPY_oG/s1600/tumblr_mk5bluYOAe1rls8lio1_500.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZnI1GdK8kBvMmUAvZtlLmFa96gHcF4dEY2ldfvkANZxgpD31hFEuM4qkPOx3eczvrq_LBH84QHKFLgUyzD5Y_lIznNvqEc1HWhi3eXyG16fO11_M7LKo_zX_GfqZMka4BScxJ-QzPY_oG/s400/tumblr_mk5bluYOAe1rls8lio1_500.jpg" width="400" /></a></div>
</div>
</div>
<div>
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09491717307170485482noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7390611898534394022.post-60990430015486156212013-04-19T03:53:00.000-07:002013-04-19T13:06:58.095-07:00מה לעשות עם כף פריזאית ואבוקדו ? ולקינוח, ארטיק אבוקדו ובננה <div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD5ouroBURFjvbs5fuI2E03Eas8buEu1ktKw08UFZ96aboSbBmgLBrAgFFFB5HeAN1MHH7SmmwfmVLNsSAhzduRwApg1Ct8Uh0HRW31lG2WMREIWF_VnKjv6Se6MeniBxzoHq9FoyBZUs3/s1600/avocado-man--large-msg-130531840979.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD5ouroBURFjvbs5fuI2E03Eas8buEu1ktKw08UFZ96aboSbBmgLBrAgFFFB5HeAN1MHH7SmmwfmVLNsSAhzduRwApg1Ct8Uh0HRW31lG2WMREIWF_VnKjv6Se6MeniBxzoHq9FoyBZUs3/s640/avocado-man--large-msg-130531840979.jpg" title="אבוקדו " width="480" /></a></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>מי לא אוהב אבוקדו? טוב יש כאלה, זה בטוח, אבל הפרי הזה כל כך השתרש חזק בארץ שאנשים ממש בטוחים שהוא נולד כאן, האמת שבארץ יש רק כעשר זנים של אבוקדו לעומת יותר מ- 900 זנים שיש ברחבי העולם, לא להאמין נכון? אין ספק שאבוקדו זה פרי ממש טעים ואפשר לעשות איתו המון. </b></span></div>
<div style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdL7pH51U3qU6Ce-yzj09Gw0WHUFajK2ihJoYhWRjG_m2GUh3uh4LBGANzKiohM1HEv4_B-rhWN9vIWHQBQd2bgtgGGmzBCu37kBK9v85Ns45RKY3exkOk9WYUfdy8ZoggrDdbo27HgVkc/s1600/%D7%96%D7%A0%D7%99%D7%9D+%D7%A9%D7%9C+%D7%90%D7%91%D7%95%D7%A7%D7%93%D7%95.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdL7pH51U3qU6Ce-yzj09Gw0WHUFajK2ihJoYhWRjG_m2GUh3uh4LBGANzKiohM1HEv4_B-rhWN9vIWHQBQd2bgtgGGmzBCu37kBK9v85Ns45RKY3exkOk9WYUfdy8ZoggrDdbo27HgVkc/s400/%D7%96%D7%A0%D7%99%D7%9D+%D7%A9%D7%9C+%D7%90%D7%91%D7%95%D7%A7%D7%93%D7%95.jpg" width="400" /></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>בונוס נוסף שאנחנו מקבלים מ<span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;">הפרי האקזוטי הזה, ניחן בעוד סגולות, הוא מגן על הלב מפני התקפי לב ועל הערמונית מפני סרטן. הוא עשיר בנוגדי חמצון, בחומצה פולית, בסיבים תזונתיים, באשלגן ובעיקר בשומן חד בלתי רווי, המסייע לשמירה על הכולסטרול הטוב בגוף. ;)</span></b></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;"><b><br /></b></span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;"><b>ועכשיו רעיון שיצא לי ליישם בסלט אבוקדו הבא, וכדאי שתנסו זה פשוט כל כך להכנה וכל כך טעים </b></span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;"><b>אז כל מה שצריך זה כף פריזאית , בטח יש לכם כזאת זרוקה במטבח שהשתמשתם בה מתישהו להוצאת כדורי גלידה יפים, אם לא אפשר להשיג ממש בזול בחנויות לכלי בית שנמצאים בכל שוק , אני מצאתי את שלי ממש מזמן בשוק הכרמל ועלה לי פחות מ- 10 ש"ח. אז כדאי לכם להשיג לא רק לסלט הזה אלא לסלטי פירות (מלונים ואבטיחים ועוד....)</b></span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;"><b><br /></b></span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;"><b>אז הנה המתכון שקראתי לו "סלט כדורוני אבוקדו" שמתאים כתוספת ארוחת בוקר , לבראנץ' או סתם לנישנוש שחשקה נפשכם באבוקדו. </b></span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;"><b><br /></b></span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;"><b>המצרכים הדרושים לסלט: </b></span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<b><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">2 אבוקדו בשלים (השתמשתי למתכון באבוקדו מסוג "האס") </span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">2 עגבניות </span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">1 בצל סגול או 1 פלפל ירוק חריף מנוקה מגרעינים (או שניהם) </span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">חצי לימון</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">עלי פטרוזליה קצוצה או כוסברה או שניהם. </span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">מלח פלפל לפי הטעם</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">ומעט שמן זית (לא חובה) </span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;" /><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;" /><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">בתוך קערית חותכים לקוביות בצל סגול , 2 עגבניות , מנקים את הפלפל הירוק החריף מגרעינים (זהירות לא לשפשף את העיניים) , פורסים גם לקוביות / רצועות מערבבים את הירקות ביחד.<br />חותכים אבוקדו בשל לשני חצאים , מוציאים את הגרעין, לוקחים כף פריזאית ומתחילים להוציא מבשר האבוקדו כדורים, עם הכף הפריזאית זה מאוד קל לביצוע. מוסיפים את כדורוני האבוקדו בזהירות לסלט , לוקחים חצי לימון וסוחטים מיץ לתוך הסלט, ומתבלים עם מלח ופלפל שחור לפי הטעם, ומקשטים עם מעט פטרוזיליה קצוצה. את הסלט הזה לא מערבבים , פשוט אוכלים עם כף גדולה.<br />בתיאבון ;)</span></b></div>
<div style="text-align: right;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih_p8dFETfeXkbJpUrF3jhFYPqjISPXkg75-y7eQrG8OlTfGBJhXPko3KHeo69xxPdD_ANfDFUyR2lYldvmVWounrJV7m3_2DnQb7eIxUNXkpekSnCZojEmNkDitWd6tkVat9DRAcEgsCe/s1600/%D7%A1%D7%9C%D7%98+%D7%9B%D7%93%D7%95%D7%A8%D7%95%D7%A0%D7%99+%D7%90%D7%91%D7%95%D7%A7%D7%93%D7%95.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih_p8dFETfeXkbJpUrF3jhFYPqjISPXkg75-y7eQrG8OlTfGBJhXPko3KHeo69xxPdD_ANfDFUyR2lYldvmVWounrJV7m3_2DnQb7eIxUNXkpekSnCZojEmNkDitWd6tkVat9DRAcEgsCe/s640/%D7%A1%D7%9C%D7%98+%D7%9B%D7%93%D7%95%D7%A8%D7%95%D7%A0%D7%99+%D7%90%D7%91%D7%95%D7%A7%D7%93%D7%95.bmp" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: right;">
</div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b><u>ולקינוח , עוד אבוקדו </u></b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>לאמיצים שבניכם ואלה שאוהבים לנסות כל מיני דברים חדשים מומלצת דרך נוספת להכנה של אבוקדו , קרטיב אבוקדו ובננה. </b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>וזה דורש ממש מינימום מאמץ </b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>*** מה שדרוש זה מתקן לקרטיבים הכי פשוט שיש (משיגים בכל דבר בדולר) </b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>ומצרכים: </b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>1 כוס מים מזוקקים / מינרליים </b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>2 אבוקדו בשלים אבל לא מושחרים לשים לב. </b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>2 בננות בשלות (איך יודעים הבננות מנוקדות בנקודות שחורות והיא ממש ממש מתוקה בפנים) </b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>מיץ מ- 1 לימון או ליים</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>קומץ של מלח ים גרוס </b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>את כל המצרכים שמים ביחד בתוך בלנדר עד שמתקבלת תערובת חלקה, ושולחים לפריזר לפחות ל- 24 שעות לפני ההגשה. </b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>בתיאבון ;) </b></span><br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggfo3M3MeCIV8QvyulOUBa6WeekW8BVsl2Qt5FuE1al2YJ3mQDcfgUO_kasnsPalr9l9OmRP9tCmoYv3m0IlYN-onW8kEzWcdG840QWzbnronUtM0nvtg-ZzSRk-qqCmt7qmGJF5UsIRLV/s1600/%D7%A7%D7%A8%D7%98%D7%99%D7%91+%D7%90%D7%91%D7%95%D7%A7%D7%93%D7%95.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggfo3M3MeCIV8QvyulOUBa6WeekW8BVsl2Qt5FuE1al2YJ3mQDcfgUO_kasnsPalr9l9OmRP9tCmoYv3m0IlYN-onW8kEzWcdG840QWzbnronUtM0nvtg-ZzSRk-qqCmt7qmGJF5UsIRLV/s400/%D7%A7%D7%A8%D7%98%D7%99%D7%91+%D7%90%D7%91%D7%95%D7%A7%D7%93%D7%95.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
ועוד קצת אבוקדו , לאוהבי ההומור השחור ;)<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfTzMG6Lm5oRBgb6Kfc0tyylciBXVUYIMv9zkjFENI_qHHJzv8FNf9MU7HxxqdZfOAPgmse7agqxfrb9rn0qGdesCtRTBqyrDB1LaFScJyVLdXc8G24S6HZjkaIqMaRjfG6Hu4WBUBYSpU/s1600/%D7%A4%D7%95%D7%A1%D7%98+%D7%90%D7%91%D7%95%D7%A7%D7%93%D7%95.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="345" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfTzMG6Lm5oRBgb6Kfc0tyylciBXVUYIMv9zkjFENI_qHHJzv8FNf9MU7HxxqdZfOAPgmse7agqxfrb9rn0qGdesCtRTBqyrDB1LaFScJyVLdXc8G24S6HZjkaIqMaRjfG6Hu4WBUBYSpU/s400/%D7%A4%D7%95%D7%A1%D7%98+%D7%90%D7%91%D7%95%D7%A7%D7%93%D7%95.bmp" width="400" /></a></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09491717307170485482noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7390611898534394022.post-48689438083292421122013-04-16T02:59:00.000-07:002014-05-29T00:42:16.627-07:00טפיוקה - טייק 2<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<h2 style="text-align: right;">
</h2>
<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">אוקי , אחרי שפירסמתי את </span><a href="http://veganlol.blogspot.co.il/2013/04/2006.html" style="font-family: inherit; font-size: x-large;">הפוסט הקודם</a><span style="font-family: inherit; font-size: large;"> בנוגע לטפיוקה, קיבלתי מספר תגובות ושאלות לגבי שלבי ההכנה המדוייקים של הטפיוקה. </span></div>
<div style="text-align: right;">
</div>
<div style="text-align: right;">
<span style="color: #333333; font-size: large;"><span style="line-height: 14px;">אז הנה, בצורה מפורטת ככל שניתן, כל השלבים להצלחה בטוחה של הקינוח הממכר הזה : </span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="background-color: #edeff4; color: #333333; line-height: 14px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<br /></div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">א. את פניני הטפיוקה מכניסים למים </span><b style="font-family: inherit; font-size: x-large;"><u>שכבר רתחו</u></b><span style="font-family: inherit; font-size: large;"> מוסיפים סוכר לבן למי בישול. </span><br />
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">ב. פניני הטפיוקה צריכים את הזמן שלהם להפוך לשקופים או עם נקודה לבנה ממש קטנה באמצע. </span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">ג. לאחר שהפניני הטפיוקה מוכנים , מסננים במסננת עם חורים קטנים מתחת לברז עם מים פושרים ומסננים טוב עד שלא נשארים נוזלים , חוץ מפניני הטפיוקה. </span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">ד. מכן אפשר או להוסיף לנוזל קוקוס מבושל בסיר (מתובל בתה בטעמים הדרים / ליצ'י וכו', תמצית וניל או לא מתובל לפי בחירה שלכם) או פשוט להעביר את פניני הטפיוקה כמו שהם לכוסות ולהזליף קצת מי ורדים. </span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">ה. לאחר שלב ד - שולחים את הטפיוקה להתייצבות במקרר, כשעה וחצי ויותר עד להתייצבות מלאה. </span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">ו. מוציאים ומקשטים לפי הטעם. </span></div>
<br />
<br />
<span style="background-color: #edeff4; color: #333333; line-height: 14px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">שמים כמות של פניני טפיוקה ביחס של 1:4 כלומר מוסיפים 1 כוס פניני טפיוקה עם 4 כוסות מים שהורתחו בסיר. הלהבה צריכה להיות בינונית. מוסיפים למים עוד 1/2 כוס סוכר (אני השתמשתי בסוכר לבן) , ועכשיו כל התשומת לב מוקדשת לטפיוקה, בודקים שהיא לא נדבקת לתחתית, לוקחים מזלג ומערבבים מדי פעם, עד שרואים איך הפנינים הופכים לשקופות אבל לא מאבדות מהצורה שלהם, תקחו כף ותדוגו כמה פניני טפיוקה ותראה את מידת השקיפות שלהם, צריך לראות שהפנינים הופכות לשקופות או עם נקודה לבנה ממש קטנה באמצע. שבמים הם נבלעות. אחרי שזה קורה מעבירים מעביר את תכולת הסיר למסננת ומסנן מתחת למים פושרים, המים מתנקזים , פניני הטפיוקה מופרדים בקלות ויש לך כבר פניני טפיוקה מוכנים, מעבירים לכוסות ושולח לקירור לשעה וחצי בערך או יותר. עכשיו יש לכם טפיוקה שמוכנה לתוספות. </span></span><br />
<span style="background-color: #edeff4; color: #333333; line-height: 14px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span>
<br />
<span style="background-color: #edeff4; color: #333333; line-height: 14px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b><u><br /></u></b></span></span>
<span style="background-color: #edeff4; color: #333333; line-height: 14px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b><u>שלבי ההכנה של הטפיוקה </u></b></span></span><br />
<span style="background-color: #edeff4; color: #333333; line-height: 14px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span>
<span style="background-color: #edeff4; color: #333333; line-height: 14px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span>
<span style="background-color: #edeff4; color: #333333; line-height: 14px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><u>עדיין לא מוכנה - רואים את הכדור הלבן עדיין גדול. </u></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj53y9n_b_MhRrjZMHp-ygQ-Mj4zXl5Ozt150bPp8EGDMwMbQo7HEK09kBjrs4_GcPXymNMkzVNSkj3dBVKuFYki1Y1DbmqH_Vu02X9vVjUlydbvKBo0LcEP1xfJR0gkvMwvXv2AS1tcZwd/s1600/1%D7%98%D7%A4%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%94.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj53y9n_b_MhRrjZMHp-ygQ-Mj4zXl5Ozt150bPp8EGDMwMbQo7HEK09kBjrs4_GcPXymNMkzVNSkj3dBVKuFYki1Y1DbmqH_Vu02X9vVjUlydbvKBo0LcEP1xfJR0gkvMwvXv2AS1tcZwd/s320/1%D7%98%D7%A4%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%94.bmp" height="267" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;"> <u><b>מוכנה </b></u>- רוב פניני הטפיוקה כבר שקופים בחלקם יש עיגול קטן לבן במרכז (השתמשתי בדוגמא של פנינים גדולות) </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEharoD4JkhnUdohT67XDeDnDe_JXhieepmtH8Ap8lkxDLNLlm46aOh-o1CmAOhVNyZ0SNQCHncWAJCW3oeWfG-dToUuSCf3leHG2zTTs45TvhX6ulYF1tAKPqhBQb2xtGURhYAAc6_HyADs/s1600/2%D7%98%D7%A4%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%94.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEharoD4JkhnUdohT67XDeDnDe_JXhieepmtH8Ap8lkxDLNLlm46aOh-o1CmAOhVNyZ0SNQCHncWAJCW3oeWfG-dToUuSCf3leHG2zTTs45TvhX6ulYF1tAKPqhBQb2xtGURhYAAc6_HyADs/s320/2%D7%98%D7%A4%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%94.bmp" height="295" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;">מעבירים למסננת עם חורים קטנים מתחת לברז עם מים פושרים </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN5XmVPiiPlYzlR-raMhGNm8PAuIxj1r7Yr_GOKJW5VeSxOc75uWNjDWKSIYKKyckQWIKYrwJAQn3xda7gN5WjK_O_VwCtodTQEcGeIKeUr4oYlTdUVYSgnW5YGg1dBe3Yyhb6oePHmIQO/s1600/3%D7%98%D7%A4%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%94.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN5XmVPiiPlYzlR-raMhGNm8PAuIxj1r7Yr_GOKJW5VeSxOc75uWNjDWKSIYKKyckQWIKYrwJAQn3xda7gN5WjK_O_VwCtodTQEcGeIKeUr4oYlTdUVYSgnW5YGg1dBe3Yyhb6oePHmIQO/s320/3%D7%98%D7%A4%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%94.bmp" height="253" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-size: large;">ומסננים עד לניקוז כל הנוזלים המיותרים. </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbB__2sZ_PehQSzDZliJtEUsMnborp5qF5RYSuMNoykTmHWhyphenhyphendgp_jKNDIqDA0Z-tftRlrFyvzZeRjf2BYC4FXUxsUwLTbuUECXaO__3DNgxycFnGA0l6akI-lsKnF0dopIeQJa2aINh1c/s1600/%D7%98%D7%A4%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%94+%D7%9E%D7%A1%D7%95%D7%A0%D7%A0%D7%AA.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbB__2sZ_PehQSzDZliJtEUsMnborp5qF5RYSuMNoykTmHWhyphenhyphendgp_jKNDIqDA0Z-tftRlrFyvzZeRjf2BYC4FXUxsUwLTbuUECXaO__3DNgxycFnGA0l6akI-lsKnF0dopIeQJa2aINh1c/s320/%D7%98%D7%A4%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%94+%D7%9E%D7%A1%D7%95%D7%A0%D7%A0%D7%AA.bmp" height="234" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="background-color: #edeff4; color: #333333; line-height: 14px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span>
<span style="background-color: #edeff4; color: #333333; font-family: inherit; font-size: x-small; line-height: 14px;"><br /></span>
<span style="background-color: #edeff4; color: #333333; font-family: inherit; font-size: x-small; line-height: 14px;"> </span><span style="background-color: #edeff4; color: #333333; line-height: 14px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">עכשיו מכאן אפשר לבחור מה לעשות עם פניני הטפיוקה אני בחרתי ב- 2 האופציות האלה: </span></span><br />
<span style="background-color: #edeff4; color: #333333; line-height: 14px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span>
<span style="background-color: #edeff4; color: #333333; line-height: 14px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span>
<span style="background-color: #edeff4; color: #333333; line-height: 14px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">אופציה אחת: </span></span><br />
<span style="background-color: #edeff4; color: #333333; line-height: 14px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">להעמיד סיר עם נוזל קוקוס ולתבל אותו במעט תה בטעמים שאוהבים ליצ'י, הדרים , או במעט תמצית וניל (לא חובה). ואז להעביר את <u>פניני הטפיוקה המסוננים </u>לנוזל הזה , ואז להעביר לכוסות ולקרר במקרר. </span></span><br />
<span style="background-color: #edeff4; color: #333333; line-height: 14px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span>
<span style="background-color: #edeff4; color: #333333; line-height: 14px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">אופציה שנייה , העדפה שלי: </span></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2V2YTXwijkpNN7K5p2poFzKOUMuerWvjMJ70GBpIudtHfo4MGdcyGuih4-mHxwFAUHgPOZzLeb2IYcmNvA4NJUNsFPqTFfnsK-_STWDrfsRM6pn3rS-WdAZX8S8wKjeJBnscLzvilAkPl/s1600/%D7%98%D7%A4%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%94+%D7%A0%D7%95%D7%A9%D7%90.bmp" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2V2YTXwijkpNN7K5p2poFzKOUMuerWvjMJ70GBpIudtHfo4MGdcyGuih4-mHxwFAUHgPOZzLeb2IYcmNvA4NJUNsFPqTFfnsK-_STWDrfsRM6pn3rS-WdAZX8S8wKjeJBnscLzvilAkPl/s400/%D7%98%D7%A4%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%94+%D7%A0%D7%95%D7%A9%D7%90.bmp" height="282" width="400" /></a><span style="background-color: #edeff4; color: #333333; line-height: 14px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">להעביר את פניני הטפיוקה כמו שהם אחרי סינון, ללא נוזל קוקוס. רק להזליף מעליהם מעט מי ורדים ,למקרר לתת להתייצב, ואז טרפתי במזלג קרם קוקוס עם הנוזל שנמצא בפחית ואחרי הטפיוקה התייצבה במקרר, הוספתי פס של קרם קוקוס והחזרתי למקרר לעוד כשעה שגם השיכבה הזאת תתייצב ואח"כ כל מה שנישאר זה לקשט במה שאוהבים, אני אישית המצאתי את הטפיוקה שאני אוהבת והמשכתי בסגנון השכבות, שכבה של פיסטוק חלבי קצוץ, שכבה של צ'יפס קוקוס כתוש מעט וחתיכות ליצ'י מקופסת שימורים , ואננס חתוך מקופסת שימורים ועל כל זה הזלפתי סילאן.</span></span><br />
<span style="background-color: #edeff4; color: #333333; line-height: 14px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span>
<span style="background-color: #edeff4; color: #333333; line-height: 14px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">בהצלחה !!! </span></span><br />
<span style="background-color: #edeff4; color: #333333; line-height: 14px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span>
<span style="background-color: #edeff4; color: #333333; line-height: 14px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span>
<span style="background-color: #edeff4; color: #333333; line-height: 14px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span>
<span style="background-color: #edeff4; color: #333333; line-height: 14px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">פשוט מעדן , יאאמיייי;) </span></span><br />
<span style="background-color: #edeff4; color: #333333; line-height: 14px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span>
<span style="background-color: #edeff4; color: #333333; line-height: 14px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span>
<span style="background-color: #edeff4; color: #333333; line-height: 14px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span>
<span style="background-color: #edeff4; color: #333333; line-height: 14px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span>
<span style="background-color: #edeff4; color: #333333; line-height: 14px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span>
<br />
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09491717307170485482noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7390611898534394022.post-90214075491899081002013-04-13T03:54:00.000-07:002013-04-16T03:55:16.414-07:00קינואה: "למי קראתם אוכל של ציפורים ?" <div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw1jOp4FbUAckrRNX8bBsVPxJFdmvOlbUHXUMTWyqt51WH1uuA_aRdQ_6PtEwmo9gHIfH31JxcS7udAQhH-p_Dq6xf1bRcWfWdhpY-T_LUKn01qyJ_nzYXgAWZrlf3Jgo723wT4rl623_z/s1600/%D7%A7%D7%99%D7%A0%D7%95%D7%90%D7%94.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw1jOp4FbUAckrRNX8bBsVPxJFdmvOlbUHXUMTWyqt51WH1uuA_aRdQ_6PtEwmo9gHIfH31JxcS7udAQhH-p_Dq6xf1bRcWfWdhpY-T_LUKn01qyJ_nzYXgAWZrlf3Jgo723wT4rl623_z/s640/%D7%A7%D7%99%D7%A0%D7%95%D7%90%D7%94.bmp" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: right;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: right;">
<b style="font-family: inherit; font-size: x-large;"><u>קינואה, קצת רקע</u></b><span style="font-family: inherit; font-size: large;"> </span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="background-color: white; line-height: 19.1875px; text-align: start;">לזרעי הקינואה ערך תזונתי </span><span style="background-color: white; line-height: 19.1875px; text-align: start;">גבוה מאוד. </span><span style="background-color: white; line-height: 19.1875px; text-align: start;"> הקינואה עשירה בכל חומצות האמינו </span><span style="background-color: white; line-height: 19.1875px; text-align: start;">החיוניות, מה שמקנה לה איכות חלבון </span><span style="background-color: white; line-height: 19.1875px; text-align: start;">גבוהה ביותר. הקינואה עשירה בסיבים תזונתיים, זרחן, ברזל ומגנזיום.</span><span style="background-color: white; line-height: 19.1875px; text-align: start;"> </span><span style="background-color: white; line-height: 19.1875px; text-align: start;"> </span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="background-color: #f7f3ef; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">מבחינת אופן הבישול והשימוש הקולינרי, מתייחסים לקינואה כסוג של דגן (מתכוני קינואה רבים מציעים להשתמש בה כמצע לתבשילים, כמו אורז, בורגול או קוסקוס), אך מבחינה בוטנית הקינואה אינה חלק ממשפחת הדגניים.</span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="background-color: #f7f3ef; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="background-color: #f7f3ef; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b><u>סוגי קינואה שאפשר להשיג בארץ: </u></b></span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></div>
<ol style="background-color: #f7f3ef; margin-right: 20px; padding: 0px; text-align: justify;">
<li style="list-style-position: outside; margin: 0px 0px 10px 30px; padding-right: 5px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span class="bold" style="font-weight: bold !important;">קינואה צהובה (רגילה)</span> – סוג הקינואה הנפוץ ביותר, שניתן למצוא לא רק בבתי טבע אלא גם בסופרמרקט ובשוק (בבסטות של הדגנים והקטניות).</span></li>
<li style="list-style-position: outside; margin: 0px 0px 10px 30px; padding-right: 5px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span class="bold" style="font-weight: bold !important;">קינואה אדומה</span> – עשירה בנוגדי חמצון ובעלת טעם יותר אגוזי.</span></li>
<li style="list-style-position: outside; margin: 0px 0px 10px 30px; padding-right: 5px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span class="bold" style="font-weight: bold !important;">קינואה שחורה</span> – עשירה יותר בברזל מחברותיה, ומזמינה משחקי צבעים עם ירקות כתומים, אדומים או ירוקים.</span></li>
</ol>
<br />
<div style="text-align: right;">
<br /></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b><u>איך מכינים ? </u></b><br style="background-color: white; color: #333333; line-height: 17px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: start;" /><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 17px; text-align: start;">שוטפים כוס הקינואה במסננת ומסננים היטב. מעבירים לסיר, מוסיפים את 2 כוסות המים וקורט מלח. מכסים ומביאים לרתיחה. מבשלים על להבה נמוכה כ-20 דקות, עד שהמים נספגים וגרגרי הדגן שקופים ורואים "זנבות" קטנים ולבנים המבצבצים מהגרגירים. מסירים מהאש , ומניחים מגבת בין המכסה לסיר ומשהים, במשך 10 דקות. </span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-size: large;"><b><u>דרך נוספת :</u></b> </span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-size: large;">שמים בסיר שמן קנולה, מוסיפים את הקינואה אחרי שהושרתה כ- 20 דקות במים רותחים וסוננה היטב לסיר ומטגנים קלות. מוסיפים 2 כוסות מים מכסים את הסיר ומביאים לרתיחה. מקטינים את הלהבה ומבשלים את הקינואה לעוד 10- 15 דקות, עד שהמים נספגים וגרגירי הקינואה שקופים. משאירים את הסיר מכוסה כמה דקות. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><b><u>עוד צורת הכנה מומלצת: </u></b></span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">להכין את הקינואה כמו שמכינים פסטה.</span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="text-align: justify;">להרתיח בסיר בינוני כ- 2 כוסות מים עם קצת מלח, להוסיף </span><span style="text-align: justify;">כוס קינואה אין צורך לשטוף לפני הבישול</span><span style="text-align: justify;"> ולערבב קלות. כעבור 10 דקות אפשר לטעום את הקינואה לבדוק אם היא מוכנה , זה תלוי באיך אתם אוהבים את הקינואה שלכם , אם היא עשויה קצת יותר או קצת פחות (קינואה "אל דנטה", בדיוק כמו הפסטה שאתם אוהבים להכין). בכל מקרה, הקינואה מוכנה שהיא הופכת לשקופה ורואים זנבות קטנים לבנים המבצבצים מהגרגירים. </span></span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large; text-align: justify;">מסננים את הקינואה ונותנים לה להתייבש קצת על המסננת. אין צורך לשטוף, השטיפה מוציאה ממנה את הטעם האגוזי הטבעי שלה, למי שאוהב. מי שלא אוהב את הטעם האגוזי הנלווה, שישטוף את הקינואה.</span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large; text-align: justify;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: large; text-align: justify;">השתדלו להשתמש מייד בקינואה המוכנה, אם אתם לא רוצים אז תוסיפו לה טיפת שמן זית כדי שלא תידבק ותשמרו במקרר (מחזיק עד יומיים). </span><br />
<span style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span>
<span style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">הוסיפו לקינואה את התוספת הרצוייה, ממש עם ההגשה ולא לפני במיוחד אם מייעדים אותה לסלט קר, אם מוסיפים לה ירקות מוקפצים אפשר לטגן את הקינואה במעט שמן זית על מחבת ולהוסיף לה את הירקות המוקפצים במעט שמן זית, שהכנו מראש. </span></span><br />
<br />
<div style="border-style: solid; border-width: 0px; margin-bottom: 10px; padding: 0px; text-align: justify;">
<div style="font-family: arial; font-size: 14px;">
<span style="font-size: large; text-align: right;"><br /></span></div>
<span style="font-size: large; text-align: right;">במידת הצורך , אפשר לקחת מזלג ולהפריד את גרגירי הקינואה. <span style="font-family: arial;"> </span></span></div>
</div>
<div style="text-align: right;">
<br /></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="background-color: #f7f3ef; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">שהקינואה מוכנה , גרגירי הקינואה אמורים לצאת תפוחים ואוורייריים. אפשר לתבל אותה עם עשבי תיבול (פטרוזיליה , כוסברה , נענע מה שאוהבים) </span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="background-color: #f7f3ef; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="background-color: #f7f3ef; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">בנתיים בנפרד, מקפיצים בסיר עם שמן זית : 1 בצל אדום, 1 גזר חתוך לרצועות דקות, לאחר שהבצל מוכן והגזר מוכן, לוקחים אחד ובודקים אם הוא נגיס לטעמכם מוסיפים עוד 1/2 סלסלת פטריות פרוסות מוסיפים מלח פלפל לפי הטעם. </span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="background-color: #f7f3ef; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="background-color: #f7f3ef; text-align: justify;"><b><u><span style="font-family: inherit; font-size: large;">להרכבת המנה </span></u></b></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="background-color: #f7f3ef; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="background-color: #f7f3ef; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">מוסיפים את הירקות בעודם חמים למצע של הקינואה, בשלב זה אפשר להוסיף את עשבי התיבול לדוגמא פטרוזיליה קצוצה, לקשט עם נענע, ולזלוף שמן זית ומעט חומץ בן יין (לא חובה). </span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="background-color: #f7f3ef; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="background-color: #f7f3ef; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">***** ומה <b><u>שהכי משדרג זה רוטב נילווה של טחינה גולמית עם סילאן</u></b>. מכינים טחינה גולמית לפי ההוראות מוסיפים לטחינה סילאן ומוזגים לתוך הצלחת את הרוטב, ווואוווווווו פשוט יאמי. </span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<br /></div>
<div style="text-align: right;">
<br /></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="background-color: #f7f3ef; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="background-color: #f7f3ef; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b><u>גיוונים </u></b>: </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">אפשר להוסיף : קוביות סייטן / טופו / טמפה שהושרו במרינדה והוקפצו קלות במחבת. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">עשבי תיבול: בזיליקום / נענע/ כוסברה / פטרוזיליה. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">ירקות: קוביות בטטה , רצועות / קוביות פלפל אדום צהוב , כתום , עגבניות , זיתים. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><b><u>קישוטים</u></b> : </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">זרעי חמניה, </span><span style="font-size: large;">אפשר להוסיף חמוציות לאחר שהושרו מעט במים חמים, אגוזי מלך, פקאן קצוץ, שקדים פרוסים מולבנים ועוד ...</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">* הקינואה מתאימה גם לארוחת בוקר כסלט קר, גם לארוחת צהריים כארוחה חמה וגם לארוחת ערב / סלט קר או חם. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">בתיאבון ;) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="background-color: #f7f3ef; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span></div>
<br />
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09491717307170485482noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7390611898534394022.post-75312699893647123842013-04-12T01:50:00.004-07:002013-04-16T03:55:51.789-07:00חוגגים יום עצמאות טבעוני<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjLHEMjjlFi1o8RF_C5mH6zrMuOoTplYKV69xDYILLDKqmE3KC8XFlHb0YCNqrgMQLSlNm4w9h7FpNhChVZXeO4_hziI_rEPRTEmBFWhsv2zWyuH5hf6jpqswrrwxdA3i8KiEddnQCWBlU/s1600/%D7%99%D7%95%D7%9D+%D7%A2%D7%A6%D7%9E%D7%90%D7%95%D7%AA+%D7%98%D7%91%D7%A2%D7%95%D7%A0%D7%99.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="386" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjLHEMjjlFi1o8RF_C5mH6zrMuOoTplYKV69xDYILLDKqmE3KC8XFlHb0YCNqrgMQLSlNm4w9h7FpNhChVZXeO4_hziI_rEPRTEmBFWhsv2zWyuH5hf6jpqswrrwxdA3i8KiEddnQCWBlU/s640/%D7%99%D7%95%D7%9D+%D7%A2%D7%A6%D7%9E%D7%90%D7%95%D7%AA+%D7%98%D7%91%D7%A2%D7%95%D7%A0%D7%99.bmp" width="640" /></a></div>
<br />
<h2 style="text-align: right;">
<br /></h2>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">השנה חוגגים את יום העצמאות ללא בשר, ללא ביצים וללא חלב !!!!</span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">אני אישית גם לא חוגגת עם מנגלים , פשוט לא סובלת את הריח של העשן בפארקים, אני אוהבת לנשום אוויר נקי. </span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">בכל זאת , למי שכן חוגג עם המנגלים ורוצה למנגל עם <u><b>מטעמים טבעוניים </b></u>, אני מעלה קצת כמה מתכונים שגם לכם יהיה מה להשוויץ , ללא דיכוי קבוצה אחרת , הכוונה היא לבעלי החיים.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">רק לתזכורת קצרה ביום הזה בתקופה הזאת שבין פסח ובין יום העצמאות (כמה אירוני ששני החגים האלה שמסמלים יותר מהכל שחרור וחופש מדיכוי) עולה צריכת הבשר, <span style="text-align: justify;"> המשמעות של זה יותר ביקוש לבשר וכמובן יותר ייצור, כלומר, יותר בעלי חיים "מיוצרים" עבור תעשיית הבשר, כאשר גזר דין מוות תלוי מעל ראשם, ובסופו של דבר כמובן מעונים ונרצחים. החיים של כולם, ללא יוצא מן הכלל, עוברים בתנאי מאסר. האם נוכל לחגוג בלב שלם את המשמעות של העצמאות שלנו?</span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="text-align: justify;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZT0OEpN_NIW4POXLLpi6T9uMC8flJWw3XVdkijhH_3N5KjlQgTCN0CTLjyqr6unE4nh87H1ITchkmEhGEBnSpRV7PCY2WnoeL1UtXnutPSO746AfAWoJM7PcYV7kkFzq68f7SCS-AqnuD/s1600/%D7%99%D7%95%D7%9D+%D7%94%D7%A2%D7%A6%D7%9E%D7%90%D7%95%D7%AA1.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZT0OEpN_NIW4POXLLpi6T9uMC8flJWw3XVdkijhH_3N5KjlQgTCN0CTLjyqr6unE4nh87H1ITchkmEhGEBnSpRV7PCY2WnoeL1UtXnutPSO746AfAWoJM7PcYV7kkFzq68f7SCS-AqnuD/s1600/%D7%99%D7%95%D7%9D+%D7%94%D7%A2%D7%A6%D7%9E%D7%90%D7%95%D7%AA1.bmp" /></a></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="text-align: justify;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="text-align: justify;"><b><u>טופו אששששששששששש</u></b></span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="text-align: justify;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="text-align: justify;">חבילה של טופו מוצק / סייטן (לחתוך לקוביות גדולות) </span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="text-align: justify;">סלסלת עגבניות שרי </span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="text-align: justify;">סלסלת פטריות שמפיניון ואפשר גם פטריות פורטובלו </span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="text-align: justify;">ירקות נוספים לבחירה : פלפלים בכל הצבעים (אדום , צהוב , כתום , ירוק) </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">, חציל , בצל , ועוד...</span><br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: right;">
<br /></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="text-align: justify;"><u><b>למרינדה 1</b></u></span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="text-align: justify;">1/3 כוס רוטב סויה </span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="text-align: justify;">1 כף פפריקה מתוקה </span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="text-align: justify;">2 כפיות פלפל שחור </span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="text-align: justify;">כפית מלח </span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="text-align: justify;">כפית אבקת שום </span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="text-align: justify;">כפית אבקת בצל </span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="text-align: justify;">כפית אורגנו יבש </span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="text-align: justify;">כפית טימין יבש</span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="text-align: justify;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="text-align: justify;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="text-align: justify;"><b><u>למרינדה 2 </u></b>:</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1/3 כוס רוטב ברביקיו (טבעוני שלא מכיל חלבון ביצים דבש וכו' ) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1/3 כוס סוכר חום </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">אבקת צ'ילי </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">שבבי צ'ילי </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">3/4 כוס מיץ תפוזים </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">מלח ופלפל </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><b><u>למרינדה 3</u></b>:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1/4 כוס שמן זית </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1/4 כוס מיץ לימון </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 כפית בזיליקום</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 כפית טימין</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1/2 כפית פפריקה מתוקה </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1/2 כפית אבקת שום </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1/2 כפית אבקת בצל </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><b><u>למרינדה 4</u></b>:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">כף שמן זית </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1/4 כוס מיץ לימון </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">2 שיני שום כתושות </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">2 כפות כוסברה קצוצה </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">2 כפיות אבקת צ'ילי </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1/4 כפית פלפל קאיין (חריף מאוד) - לא חובה </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">מלח ופלפל לפי הטעם </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<span style="font-size: large;"><b><u>למרינדה 5</u></b></span><br />
<span style="font-size: large;">3 כפות שמן זית </span><br />
<span style="font-size: large;">3 כפות מיץ לימון טרי </span><br />
<span style="font-size: large;">3 שיני שום כתושות</span><br />
<span style="font-size: large;">1 כף בזיליקום טרי </span><br />
<span style="font-size: large;">1 כפית טימין טרי </span><br />
<span style="font-size: large;">1 כפית טרגון טרי </span><br />
<span style="font-size: large;">1 כפית רוזמרין טרי </span><br />
<span style="font-size: large;">1/2 כפית מלח </span><br />
<span style="font-size: large;">1/4 כפית פלפל שחור </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><u><b>הכנה </b></u>: </span><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">מערבבים בקערה את חומרי המרינדה. חותכים את הטופו לקוביות בגודל 2 סנטימטר ומשרים בקערת המרינדה שעה לפחות . משפדים את קוביות הטופו , את הפטריות וצולים על הגריל כ- 10 דקות. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0S62uyz5Zw55H7RWwA4-YwZCKiB9tNx9Lsu-oNaoVgZJ3zEPrs8e9cbKSnScvlbxbWPWMRPrl3TZzaK5U8bq819oA9EXHDe-4IGRUkvlWXOfZfeABFFfk38a7SUfo9cHwPQqh7HkhlTge/s1600/tumblr_miicws7ulJ1qbih6so1_500.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0S62uyz5Zw55H7RWwA4-YwZCKiB9tNx9Lsu-oNaoVgZJ3zEPrs8e9cbKSnScvlbxbWPWMRPrl3TZzaK5U8bq819oA9EXHDe-4IGRUkvlWXOfZfeABFFfk38a7SUfo9cHwPQqh7HkhlTge/s400/tumblr_miicws7ulJ1qbih6so1_500.jpg" width="285" /></a></div>
<div style="text-align: right;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><u><b>קלחי תירס ברוטב שום ועשבי תיבול </b></u></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">4 קלחי תירס טריים / או קפואים , מלח</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">לרוטב: מלח פלפל שחור טחון / 2 שיני שום כתושות / 2 כפות שמן זית / 1 כפית עלי תימין </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">מניחים כל קלח על יריעת עלה חסה / אם התירס טרי אפשר לעטוף אותו בקליפות של עצמו בוזקים עליו מעט מלח ועוטפים היטב. מניחים על רשת המנגל קולים 30-35 דקות. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">בנתיים מערבבים את חומרי הרוטב . מורחים על הקלחים בעודם חמים ומגישים מיד. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><b><u>גיוון</u></b>: מכינים רוטב חריף מתוק : מערבבים 5 כפות שמן זית, כף רוטב סויה , 2 כפות רוטב צ'ילי מתוק , כף סילאן , 2 שיני שום כתושות , מלח ופלפל שחור טחון. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><b><u>תוספות בצד</u></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><u><b>ערימת ירקות על גריל מתכון ממגזין מנטה </b></u></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSHDx8HW8NWNScCnrhJ5LY-ea8MVEjQabQsiZK0TOAAN7Yqe-faIfjO4Mu0nmwl_Bb5msLKk8PzWCjcIL3gbBtWjsSlTRmv1yNDOhog6uVwcNQGAnutbFlbfHZB6c6xw601nh4A3QGc4yW/s1600/%D7%A2%D7%A8%D7%99%D7%9E%D7%AA+%D7%99%D7%A8%D7%A7%D7%95%D7%AA+%D7%A2%D7%9C+%D7%94%D7%92%D7%A8%D7%99%D7%9C.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="347" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSHDx8HW8NWNScCnrhJ5LY-ea8MVEjQabQsiZK0TOAAN7Yqe-faIfjO4Mu0nmwl_Bb5msLKk8PzWCjcIL3gbBtWjsSlTRmv1yNDOhog6uVwcNQGAnutbFlbfHZB6c6xw601nh4A3QGc4yW/s400/%D7%A2%D7%A8%D7%99%D7%9E%D7%AA+%D7%99%D7%A8%D7%A7%D7%95%D7%AA+%D7%A2%D7%9C+%D7%94%D7%92%D7%A8%D7%99%D7%9C.bmp" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><u><b>אנטיפסטי ירקות ברוטב כוסברה חריף </b></u></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXf18Bg5D5kDI5Hlhrir9IiapFgxnoKBf8BMM5u5M5wdMAWnDMSst4RTmI-Hu7He8KVGuv_opDYRrFDGiilceEG3w_NWUegGDMoghsDzn0NDhDxWUUFvBHrzdZv_1jnWdiYXH_lRN3nLKA/s1600/%D7%90%D7%A0%D7%98%D7%99%D7%A4%D7%A1%D7%98%D7%99+4.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="351" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXf18Bg5D5kDI5Hlhrir9IiapFgxnoKBf8BMM5u5M5wdMAWnDMSst4RTmI-Hu7He8KVGuv_opDYRrFDGiilceEG3w_NWUegGDMoghsDzn0NDhDxWUUFvBHrzdZv_1jnWdiYXH_lRN3nLKA/s400/%D7%90%D7%A0%D7%98%D7%99%D7%A4%D7%A1%D7%98%D7%99+4.bmp" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><b><span style="font-size: large;">וסלט קינואה </span></b></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRS_oM2czNwssimQjJazxq27RO9urPGB7SvJED1ec774a7X3Q2vS8quT56OF-StZOaIrJF9IyiRRQE3NeaBmpkdHpmx-Nt5Ek5csUxVCzMSo4T3nEqFnEa44NV3-z5NkA8Wk9KmxIv52YW/s1600/%D7%A2%D7%A6%D7%9E%D7%90%D7%95%D7%AA+3.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRS_oM2czNwssimQjJazxq27RO9urPGB7SvJED1ec774a7X3Q2vS8quT56OF-StZOaIrJF9IyiRRQE3NeaBmpkdHpmx-Nt5Ek5csUxVCzMSo4T3nEqFnEa44NV3-z5NkA8Wk9KmxIv52YW/s400/%D7%A2%D7%A6%D7%9E%D7%90%D7%95%D7%AA+3.bmp" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk3hvyHurancpVzhoRcOIC3f8XyUEKb4bME1fclS85ACkx_RUKy5nhUdGuZF9Z3wwz0HwCw2GNT8qnEGjKGFVnXblxtvmKvBSJWE_F0P1vuri11Zf9F1_SL9PSpcxBHYenQ9Wcc3wXgf7E/s1600/%D7%A1%D7%9C%D7%98+%D7%A7%D7%99%D7%A0%D7%95%D7%90%D7%94.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk3hvyHurancpVzhoRcOIC3f8XyUEKb4bME1fclS85ACkx_RUKy5nhUdGuZF9Z3wwz0HwCw2GNT8qnEGjKGFVnXblxtvmKvBSJWE_F0P1vuri11Zf9F1_SL9PSpcxBHYenQ9Wcc3wXgf7E/s400/%D7%A1%D7%9C%D7%98+%D7%A7%D7%99%D7%A0%D7%95%D7%90%D7%94.bmp" width="248" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">ולקינוח </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><u><b>פירות על האש </b></u></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH7v3-t72cAVSsXtC-js0gnuTCI5OA-8h736BJqbblmJC7ioLYU0blt5yWBnbP8C3lTC8yYEs2VpYTjQ_oGACHT6J1fUE3xX8iXeGqyqOM_4HE7jDEH6zZmejn1-FkaYUbfwedOfRo_cP-/s1600/%D7%A4%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%AA+%D7%92%D7%A8%D7%99%D7%9C.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH7v3-t72cAVSsXtC-js0gnuTCI5OA-8h736BJqbblmJC7ioLYU0blt5yWBnbP8C3lTC8yYEs2VpYTjQ_oGACHT6J1fUE3xX8iXeGqyqOM_4HE7jDEH6zZmejn1-FkaYUbfwedOfRo_cP-/s400/%D7%A4%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%AA+%D7%92%D7%A8%D7%99%D7%9C.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 אננס </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">5 קיווי</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">חבילת תות שדה </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">בננה (אופציונאלי) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1 כוסית יין שרי / פורט </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">רוחצים את הפירות וחותכים לקוביות גדולות מערבבים עם מיץ לימון ו- 3/4 כוס יין (פורט או שרי) מניחים לשעה . </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">משפדים את הפירות על שיפודים , אפשר להשחיל בניהם עלי נענע למי שאוהב, צולים על מנגל 5 דקות, מעבירים לצלחת ויוצקים מעל את שאר היין </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">בתיאבון וחג עצמאות שמח ;)))))))))</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="text-align: justify;"><br /></span></span></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09491717307170485482noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7390611898534394022.post-24090544248019886812013-04-11T10:21:00.002-07:002014-05-29T00:42:33.865-07:00תדגמן לי טפיוקה בבקשה ;)<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitR97epJY1YhePGC9_yOfS_DhtWYvHJkQpIMX_nB1CI2qUzwUbPmciaLV2-KbFszlYQtmkKlfKB4iDAI-AXhqscRDDb_UDGVYHw0l1gmVHBeuWN_3DVq1yg5TM2eMluSy70Lt_hj15amXO/s1600/%D7%98%D7%A4%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%94+%D7%9E%D7%95%D7%A6%D7%A8.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitR97epJY1YhePGC9_yOfS_DhtWYvHJkQpIMX_nB1CI2qUzwUbPmciaLV2-KbFszlYQtmkKlfKB4iDAI-AXhqscRDDb_UDGVYHw0l1gmVHBeuWN_3DVq1yg5TM2eMluSy70Lt_hj15amXO/s640/%D7%98%D7%A4%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%94+%D7%9E%D7%95%D7%A6%D7%A8.bmp" height="476" width="640" /></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b><br /></b></span><br />
<br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<b><span style="font-size: large;">מזל ששמרתי לי את המתכון של הטפיוקה ללא חלב מ"לאישה" משנת 2006 , ידעתי שיום אחד אני ינסה את הקינוח האקזוטי הזה, להפתעתי המתכון הוא לגמרי טבעוני. אבל איך לעזאזאל מכינים קינוח שאף פעם לא טעמתי בעצם. זה יותר קל ממה שחשבתם. אז בשביל זה, יש הנחיות ברורות איך להכין את הטפיוקה ואיך היא צריכה לצאת. </span></b></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></span>
<span style="font-family: inherit;"><b><span style="font-size: large;"><u>קצת רקע </u></span></b></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><b><span style="font-size: large;">את פניני הטפיוקה אפשר להשיג בארץ בשני גדלים: גדולים וקטנים, אפשר להשיג אותם בחניות טבע כמו : </span></b></span><b><span style="font-size: large;"><a href="http://www.edenteva.co.il/" style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large; line-height: 17px; text-align: start;" target="_blank"><span style="color: #351c75;">עדן טבע מרקט</span></a><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: xx-small; line-height: 17px; text-align: start;"> </span></span></b><span style="font-family: inherit;"><b><span style="font-size: large;"> <span style="font-family: inherit;">ו</span></span></b></span><b><span style="color: #38761d; font-size: large;"><a href="http://www.nizat.com/search.php" style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large; line-height: 17px; text-align: start;" target="_blank"><span style="font-family: inherit;">בניצת </span>הדובדבן</a></span></b><span style="font-family: inherit;"><b><span style="font-size: large;"> ובחניות שמתמחות במוצרים מהמזרח, כמו "</span></b></span><b><span style="color: blue; font-family: inherit; font-size: large;"><a href="http://www.eastwest-food.co.il/nconfigout.asp?psn=3070&scat=&tcat=" style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large; line-height: 17px; text-align: start;" target="_blank">מזרח ומערב </a></span></b><span style="font-family: inherit;"><b><span style="font-size: large;">", לטפיוקה אין טעם, היא פשוט בסיס עמילני שמכינים ממנו פודינג קרמי, בדומה למלבי המזרח תיכוני. </span></b></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></span>
<b><span style="font-family: inherit; font-size: large;">בזמן הבישול, הטפיוקה הופכת שקופה ובסופו הכדורים נראים כמו ג'לי. אפשר להכין מהטפיוקה מעין קינוח אסייתי קר עם שכבה דקה של חלב קוקוס ופירות טריים (פסיפלורה, אננס, ליצ'י, פירות יער, פירות יבשים וכו') ואפשר לשדרג כל אחד מה שהוא אוהב, פיסטוקים (יותר מתאים לטעם המזרח תיכוני) , (קוקוס צ'יפס, למי שאוהב קוקוס והרבה כמוני ;) </span></b><br />
<span style="font-family: inherit;"><b><span style="font-size: large;"><br /></span></b>
<b><span style="font-size: large;"><span style="color: #333333;"><u>אופן ההכנה</u> : </span><span style="color: #333333;">את פניני הטפיוקה אפשר להשרות קודם , או לא לדלג על שלב ההשרייה ופשוט להשתמש במי בישול פי 4 מהכמות של הטפיוקה. ומי הבישול צריכים לרתוח לפני שמכניסים פנימה את הטפיוקה. בזמן שהוספנו את הטפיוקה למים הרותחים מערבבים את הטפיוקה ומונעים ממנה להידבק לסיר. הכדורים הקטנים דורשים 25 דקות בישול בערך והגדולים אוהבים 40 דקות לפחות. שפניני הטפיוקה מוכנים הם אמורים להיות לגמרי שקופים. </span><span style="color: #333333;"> אפשר פשוט להסתכל על הכדורים , להרים כמה בכף ולהסתכל אם הם שקופים בלי שום עיגול לבן באמצע, את הכדורים הגדולים כדאי להשאיר לעוד רבע שעה בסיר החם , אחרי שמכבים את האש, את הקטנים אפשר להוריד מיד מהאש. </span><span style="color: #333333;">את הטפיוקה שמים במסננת עם חורים קטנים, ושוטפים מתחת לברז עם מים פושרים, כדי שלא ידבקו, מסננים את הטפיוקה ממים עודפים. </span><span style="color: #333333;"> </span><span style="color: #333333;">ומהרגע הזה , יש לכם ביד טפיוקה מוכנה , אפשר למזוג אותה לכוסות והכניס למקרר לשעה וחצי עד שהטפיוקה תתייצג, אחרי שמוצאים אותה מהמקרר , אפשר לקשט אותה בשכבה דקה של חלב קוקוס ומעל כל מיני תוספות שאתם אוהבים. </span></span></b></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><b><span style="font-size: large;"><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: inherit; font-size: xx-small; line-height: 17px; text-align: start;"><br /></span></span></b>
</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><b><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 17px; text-align: start;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></b>
<span style="font-size: large;"><b><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: inherit; line-height: 17px; text-align: start;">בונוס נוסף , הטפיוקה מתאימה לחולי צליאק </span></b></span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: large;"><b><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: inherit; line-height: 17px; text-align: start;"><br /></span></b></span>
<span style="font-size: large;"><b><u><span style="color: #333333; line-height: 17px;">המתכון הטבעוני מעיתון </span><span style="color: #333333; line-height: 17px;">לאישה: </span></u></b></span></span><br />
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: large;"><b><span style="color: #333333; line-height: 17px;">בקשר למתכון הנ"ל, <u>לשים לב</u> : צריך להכניס את פניני הטפיוקה למים, <span style="font-family: inherit;">אחרי </span></span></b></span></span><span style="background-color: #edeff4; color: #333333; line-height: 14px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b>שהמים <u>כבר רתחו</u> ואז חשוב לערבב מדי פעם ולבדוק שהם לא נדבקות לתחתית הסיר. לאחר מכן, <u>חשוב לסנן</u> את פניני הטפיוקה במסננת עם חורים קטנים, מתחת לברז עם מים פושרים (גם לא מצויין במתכון הנ"ל) </b></span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="background-color: #edeff4; color: #333333; line-height: 14px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b><br /></b></span></span></div>
<span style="font-size: large;"><span style="color: #333333;"><span style="line-height: 17px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></span></span></span><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 17px; text-align: start;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNS2IJy9bnkpRZdhRlltW9xhQCcwcUXMKERJwiWVizDn8tLqxzTMSmOZuPDPkaVDlJkkeTGNQ3PXi8UKKz3uHJEfxJeihr0VhR3J9yS-sjRgdutXqsZr7-WjnuYnquPrJu2jNQIbQKgci2/s1600/%D7%98%D7%A4%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%94+2.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNS2IJy9bnkpRZdhRlltW9xhQCcwcUXMKERJwiWVizDn8tLqxzTMSmOZuPDPkaVDlJkkeTGNQ3PXi8UKKz3uHJEfxJeihr0VhR3J9yS-sjRgdutXqsZr7-WjnuYnquPrJu2jNQIbQKgci2/s400/%D7%98%D7%A4%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%94+2.bmp" height="293" width="400" /></a></span></span><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 17px; text-align: start;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs99QYu4uiJ4AHKWTb_JD7GRT7yzgLvB7xYtwJjO1malPZr-WzHC_mCH5xNnn5wmKl7nhrkRmWytIz3ARDU62KT-CZ2_zoDWze4hL992PqeYMR6EdNBSyuiJxE09FYrp0CDxNd5JyFVp1E/s1600/%D7%98%D7%A4%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%94.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs99QYu4uiJ4AHKWTb_JD7GRT7yzgLvB7xYtwJjO1malPZr-WzHC_mCH5xNnn5wmKl7nhrkRmWytIz3ARDU62KT-CZ2_zoDWze4hL992PqeYMR6EdNBSyuiJxE09FYrp0CDxNd5JyFVp1E/s400/%D7%98%D7%A4%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%94.bmp" height="298" width="400" /></a></span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">
</span></div>
<div style="text-align: right;">
</div>
<div style="text-align: right;">
<span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 17px; text-align: start;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"></span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 17px; text-align: start;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">
</span></span></div>
<span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 17px; text-align: start;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">
</span></span>
<br />
<div style="text-align: right;">
</div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b><u>מתכון בונוס:</u></b> <a href="https://docs.google.com/document/d/1oXhXNsOsr9g5A_ZnlG5HqcmHt3e7YiKAdwhuC8CWlTo/edit?pli=1" target="_blank">פניני טפיוקה בחלב קוקוס ועם פירות טרופיים </a></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">והטפיוקה הראשונה שהכנתי יצאה מעבר לכל מה שציפיתי הבאתי לח'ברה בעבודה והם ממש אהבו ;) </span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdqG0vMC1pJZn0AI1yAB-0fqZCrH30Nxiya_KcpETW3kGzm9j1Ih5kFE2GTwAeeODOOA1QjQrB0J3AeOTKr3LQ9IAXKUhGj4rtwre0Ay3ZRbU7ZkUC_z_xhXhfX6gU1w6Ks3fom_iOr-q0/s1600/%D7%98%D7%A4%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%94+4.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdqG0vMC1pJZn0AI1yAB-0fqZCrH30Nxiya_KcpETW3kGzm9j1Ih5kFE2GTwAeeODOOA1QjQrB0J3AeOTKr3LQ9IAXKUhGj4rtwre0Ay3ZRbU7ZkUC_z_xhXhfX6gU1w6Ks3fom_iOr-q0/s400/%D7%98%D7%A4%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%94+4.bmp" height="298" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHsbyXC5dk2Y54b-9zs9loyi5ImLLtkNzXTZO9N6tFEXDvCjgDNXWaN1H6puUI8QD45O-YxwVYx-cJjHePPv4GsZpF6zL4zK9-rmnsT14DX2JKcWWuLvE1IBF_gUnWa6Tpqxl6XZB4j07c/s1600/%D7%98%D7%A4%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%94+3.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHsbyXC5dk2Y54b-9zs9loyi5ImLLtkNzXTZO9N6tFEXDvCjgDNXWaN1H6puUI8QD45O-YxwVYx-cJjHePPv4GsZpF6zL4zK9-rmnsT14DX2JKcWWuLvE1IBF_gUnWa6Tpqxl6XZB4j07c/s400/%D7%98%D7%A4%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%94+3.bmp" height="241" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjws10BhLkJ2Y4UGcmSKWOFX3-kZ9B-XS6BGlbI2yZ1nj9k4kaCCvqJb7bDsNbSM4pNYKmGoe4YPk3o9miaZMpRinybf9R9L6Gbr5b7NCHkdcwu3MPJmeLQUTl2McOnNkeWt__dbwjpxe2s/s1600/%D7%98%D7%A4%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%94+1.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjws10BhLkJ2Y4UGcmSKWOFX3-kZ9B-XS6BGlbI2yZ1nj9k4kaCCvqJb7bDsNbSM4pNYKmGoe4YPk3o9miaZMpRinybf9R9L6Gbr5b7NCHkdcwu3MPJmeLQUTl2McOnNkeWt__dbwjpxe2s/s400/%D7%98%D7%A4%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%94+1.bmp" height="308" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">ועוד תמונה של טפיוקה מהסופ"ש האחרון</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir_zVghChsgCaccn7O33CGN2i2tCBZri047j9VoA8WO0s1-nfxzxLG0ID3MmalfE_JtrMyn3isN4lnb19ghAJXZgD7VuYRZ_090YOKgJZKiFvNVuDkUmyFZAlq7XUDWFaP_ho0uhfD0qcS/s1600/%D7%98%D7%A4%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%94+%D7%98%D7%99%D7%99%D7%A7+1.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir_zVghChsgCaccn7O33CGN2i2tCBZri047j9VoA8WO0s1-nfxzxLG0ID3MmalfE_JtrMyn3isN4lnb19ghAJXZgD7VuYRZ_090YOKgJZKiFvNVuDkUmyFZAlq7XUDWFaP_ho0uhfD0qcS/s400/%D7%98%D7%A4%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%94+%D7%98%D7%99%D7%99%D7%A7+1.bmp" height="301" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09491717307170485482noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7390611898534394022.post-45781190585711889602013-04-05T17:00:00.000-07:002013-04-16T03:56:17.195-07:00מרק אביבי הכי טעים שיש <div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNsCZV36bOXPVhKZ1RbedUOocPWgGmgwpbsgrg10Ny8AytAUj6EtfJ-B9SVKcNxiAfRSqsFlU4Rqf6SXPdOJZeuzTp2CLKHfHn1o788waW1YUC3g7jprU8rG2KK2BvrMeXoFVlSwn46Rb1/s1600/%D7%9E%D7%A8%D7%A7+%D7%90%D7%91%D7%99%D7%91%D7%99.bmp" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNsCZV36bOXPVhKZ1RbedUOocPWgGmgwpbsgrg10Ny8AytAUj6EtfJ-B9SVKcNxiAfRSqsFlU4Rqf6SXPdOJZeuzTp2CLKHfHn1o788waW1YUC3g7jprU8rG2KK2BvrMeXoFVlSwn46Rb1/s640/%D7%9E%D7%A8%D7%A7+%D7%90%D7%91%D7%99%D7%91%D7%99.bmp" width="640" /></a></div>
<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><b>את המרק הזה אילתרתי, הכי פשוט לאלתר במרקים, פשוט לקחתי כמה ירקות של העונה פול, כרישה ,ותירסססססססס שאני הכי אוהבת. </b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>בסיר עמוק טיגנתי 2 בצלים חתוכים לקוביות + החלק הלבן של הכרישה פרוס לקוביות, וראש שום (השארתי את שיני השום מקולפות ושלמות) , שבצל הופך שקוף, הוספתי קוביות בטטה ודלורית , תירס והוספתי כף רסק עגבניות מלח + פלפל אפשר להוסיף תבלינים לפי הטעם, (אני אוהבת להרגיש את הטעם של הירקות שלי במרק). </b></span><br />
<b><span style="font-size: large;">לחכות בערך 20 דקות עד שהכל הירקות יתרככו והמרק מוכן. </span></b></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><b>המרק יצא ממש טעים ומספק, הייתי מוכנה לאכול קערית כזאת כל יום בשבוע בכיף ;) </b></span></div>
<div>
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09491717307170485482noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7390611898534394022.post-48433792178147952202013-04-05T16:55:00.000-07:002013-04-16T03:56:37.701-07:00פנטזיית הפיצה שלי<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4P6DMxXjdXZtUWFRqaRJSNaCfRQh9xazHSzqSm6wXihiutbODgjTWtuPNRG3oWDp_qIRYA_iAQhqsCU0g8rq7QU4mM789BmpS428ZVKg_b2DhQZzBZ2jpq53hS_ymF_OzJ_k5KZgkVCKy/s1600/tumblr_m9wppakW7Y1qi9raio1_500.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4P6DMxXjdXZtUWFRqaRJSNaCfRQh9xazHSzqSm6wXihiutbODgjTWtuPNRG3oWDp_qIRYA_iAQhqsCU0g8rq7QU4mM789BmpS428ZVKg_b2DhQZzBZ2jpq53hS_ymF_OzJ_k5KZgkVCKy/s1600/tumblr_m9wppakW7Y1qi9raio1_500.jpg" /></a></div>
<br />
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">כטבעונית מתחילה , פנטזיית הפיצה שלי עדיין לא סופקה במלואה</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">פה ושם עשיתי נסיונות עם תחליף גבינה , גבינה צהובה של זן היפנית , אבל מה לעשות שזה לא זה !!!!</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">תמיד אערוג לפיצה המושלמת , זאת עם הגבינה הנמתחת והנימוחה והחמה בפה וכמובן אם זה תלוי בי אז עדיף שהפיצה תהייה עם המון המון פיטריות וגבינה (מסויה כמובן ;)</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">בנתיים אסתפק בתמונה הזאת של פיצה טבעונית שנוצרה אי שם בניו יורק הרחוקה .... </span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09491717307170485482noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7390611898534394022.post-83152668046375465792013-04-05T15:44:00.002-07:002013-04-16T03:56:59.932-07:00עוגת שוקולד קוקוס הכי קלה והכי טעימה ביקום<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfzMbjWs7tDw2PGIUVzqlATCvcMpimmFNew_i_4HR_4Xd0GDIRhN0bOqFHOtm4CfrWBiKYYVAfcRvQ8Hzu8I6pphTRV6kL3-_KyoiV4meDiOYiF3rrld7_Cbz1OnIFgEPpmC3Byc-7sqj2/s1600/%D7%A7%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%A1+%D7%9E%D7%95%D7%A9%D7%9C%D7%9D.bmp" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOd7GIMmJ-0z4XPzlQsEIMFEzWz9BkFhHGdh-Oxe9t7vjlrrXzYtH0r8gh387Oj-VfugwN0PIYa1iAO6vk6qJefz1pO9V0KE9BDFNqyqZsK7rAooQiY1mtVeFN27EZhVhUjvCU7AQ6dT8R/s1600/%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%93+%D7%A7%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%A1.bmp" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOd7GIMmJ-0z4XPzlQsEIMFEzWz9BkFhHGdh-Oxe9t7vjlrrXzYtH0r8gh387Oj-VfugwN0PIYa1iAO6vk6qJefz1pO9V0KE9BDFNqyqZsK7rAooQiY1mtVeFN27EZhVhUjvCU7AQ6dT8R/s640/%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%93+%D7%A7%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%A1.bmp" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">על העוגה הזאת פינטזתי במשך חודשיים עד שהגעתי להכין אותה , ככה זה שצריך לפעמים לדחות סיפוקים זה מאוד קשה, העוגה הזאת בהחלט כיכבה אצלנו בבית בילדות בגירסא הפחות טבעונית שלה, אז חיפשתי מתכון של עוגת שוקולד בסיסית שמצאתי באתר אנונימוס והוספתי לזה את הציפוי שוקולד ואת שבבי הקוקוס</span><br />
<br />
<span id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[0]" style="background-color: #edeff4; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 14px;"><span id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[0].[0]">המתכון: חומרים : </span><br id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[0].[1]" /><span id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[0].[2]">2.5 כוסות קמח תופח</span><br id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[0].[3]" /><span id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[0].[4]">2 כוסות סוכר (השתמשתי בסוכר קנים) אורגני</span><br id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[0].[5]" /><span id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[0].[6]">שקית אבקת אפייה </span><br id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[0].[7]" /><span id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[0].[8]">4 כפות קקאו של kahan או van houten ההולנדי <span class="emoticon emoticon_wink" style="background-image: url(https://fbstatic-a.akamaihd.net/rsrc.php/v2/yB/r/WLldfU48zh6.png); background-position: 0px -1497px; background-repeat: no-repeat no-repeat; background-size: auto; display: inline-block; height: 16px; vertical-align: top; width: 16px;"></span></span></span><span id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3]" style="background-color: #edeff4; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 14px;"><span id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3].0"><br id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3].0.[0]" /><span id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3].0.[1]">כפית שטוחה מלח</span><br id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3].0.[2]" /><span id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3].0.[3]">2 כפות חומץ</span><br id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3].0.[4]" /><span id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3].0.[5]">½ כוס שמן מזולה </span><br id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3].0.[6]" /><span id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3].0.[7]">כף תמצית ווניל (מעדן טבע מרקט – pure vanilla extract)</span><br id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3].0.[8]" /><span id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3].0.[9]">2 כוסות מים חמים</span><br id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3].0.[10]" /><br id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3].0.[11]" /><span id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3].0.[12]">מערבבים את כל החומרים היבשים – קמח , סוכר , קקאו, אבקת אפייה ומלח</span><br id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3].0.[13]" /><span id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3].0.[14]">בנפרד מערבבים, שמן , תמצית ווניל מים וחומץ </span><br id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3].0.[15]" /><span id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3].0.[16]">מוסיפים לחומרים היבשים ומערבבים הכל יחד למרקם חלק ואחיד. </span><br id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3].0.[17]" /><span id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3].0.[18]">מעבירים לתבנית משומנת בשמן מזולה, אופים 20 דקות או עד שמכניסים קיסם (השתמשתי בצ'ופסטיק) למרכז והוא יוצא יבש. </span><br id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3].0.[19]" /><br id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3].0.[20]" /><span id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3].0.[21]">לציפוי שוקולד- 70% של שוקולד מריר משובח (השתמשתי ב- 2 חפיסות של שוקולד עלית מריר ) </span><br id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3].0.[22]" /><span id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3].0.[23]">עם מעט חלב סויה אלפרו</span><br id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3].0.[24]" /><br id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3].0.[25]" /><span id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3].0.[26]">מעל המון המון שבבי קוקוס </span><span style="font-size: large;"><br id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3].0.[28]" /><span id=".reactRoot[1493].[1][2][1]{comment554588694563280_554597264562423}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[3].0.[29]">העוגה הכי טעימה שהיא חמה וגם בכל מצב צבירה אחר <span class="emoticon emoticon_wink" style="background-image: url(https://fbstatic-a.akamaihd.net/rsrc.php/v2/yB/r/WLldfU48zh6.png); background-position: 0px -1497px; background-repeat: no-repeat no-repeat; background-size: auto; display: inline-block; height: 16px; vertical-align: top; width: 16px;"></span></span></span></span></span><br />
<br />
<br />
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09491717307170485482noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7390611898534394022.post-65350897814681150742013-04-05T15:40:00.001-07:002013-04-06T06:19:18.480-07:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUZ-utzDywSTLQIoVj6vowXq0mGiZYVU_pK-ao1Er65kAxxtlaTGoBIQi4sbcBbX7XGggdbyhW5X-O_tDTcRaSbMEO7miL4BC2cZ8BhYRaoNdco2X1yMJiBi1WEhCiKyubjieX-_mJRPlU/s1600/%D7%A0%D7%A9%D7%A0%D7%95%D7%A9+%D7%98%D7%91%D7%A2%D7%95%D7%A0%D7%993.bmp" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUZ-utzDywSTLQIoVj6vowXq0mGiZYVU_pK-ao1Er65kAxxtlaTGoBIQi4sbcBbX7XGggdbyhW5X-O_tDTcRaSbMEO7miL4BC2cZ8BhYRaoNdco2X1yMJiBi1WEhCiKyubjieX-_mJRPlU/s1600/%D7%A0%D7%A9%D7%A0%D7%95%D7%A9+%D7%98%D7%91%D7%A2%D7%95%D7%A0%D7%993.bmp" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2UfksyA8a7XXNwxVHoyuDcZ5qp7nPi-bCKttkPjP3NAeuIlZXvuJpcOSa9s1_MbZKmHBDv2FiFkMxuzJWU-i9ZWVcj2BOgz0Br-m9yFKn1-ff8-KCuBIVKAZDf0h_sirsSrnAuWNvb8HY/s1600/%D7%A0%D7%A9%D7%A0%D7%95%D7%A9+%D7%91%D7%A8%D7%99%D7%90+5.bmp" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="489" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2UfksyA8a7XXNwxVHoyuDcZ5qp7nPi-bCKttkPjP3NAeuIlZXvuJpcOSa9s1_MbZKmHBDv2FiFkMxuzJWU-i9ZWVcj2BOgz0Br-m9yFKn1-ff8-KCuBIVKAZDf0h_sirsSrnAuWNvb8HY/s640/%D7%A0%D7%A9%D7%A0%D7%95%D7%A9+%D7%91%D7%A8%D7%99%D7%90+5.bmp" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhom1mFC0aivb01GkDKJ9cBegLEo3CcrGmTsl_EuuN-r-KerAOyOCMDLyLqqRgaccT5GHwsazCN0-Xa-7o7_nQG2Sv2TTZ_0sY29Moqb00pMwtxbonvZ4dCjnl6T2HWhpoK9Ole91hqT6cc/s1600/%D7%A0%D7%A9%D7%A0%D7%95%D7%A9+%D7%91%D7%A8%D7%99%D7%90+4.bmp" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="492" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhom1mFC0aivb01GkDKJ9cBegLEo3CcrGmTsl_EuuN-r-KerAOyOCMDLyLqqRgaccT5GHwsazCN0-Xa-7o7_nQG2Sv2TTZ_0sY29Moqb00pMwtxbonvZ4dCjnl6T2HWhpoK9Ole91hqT6cc/s640/%D7%A0%D7%A9%D7%A0%D7%95%D7%A9+%D7%91%D7%A8%D7%99%D7%90+4.bmp" width="640" /></a></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09491717307170485482noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7390611898534394022.post-22288933956693975362013-04-05T15:38:00.001-07:002013-04-06T06:19:35.862-07:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSIsbkwii-491JnU7txvi8kMzjEIpZcQwuKAq2Q14tg6kh96QgocLXCSdVbri2hYtx9zkN9GhOHDcqYtQCVxy_N2j1zvd8H5-MMH86KDDSpymR1jJowONKt2cv64zGFU5D8dkIXF7PI-fe/s1600/%D7%91%D7%A0%D7%98%D7%957.bmp" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="487" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSIsbkwii-491JnU7txvi8kMzjEIpZcQwuKAq2Q14tg6kh96QgocLXCSdVbri2hYtx9zkN9GhOHDcqYtQCVxy_N2j1zvd8H5-MMH86KDDSpymR1jJowONKt2cv64zGFU5D8dkIXF7PI-fe/s640/%D7%91%D7%A0%D7%98%D7%957.bmp" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn96BRtK-spyWmnroKxbYsouGnG0H5ZssXvJVnrHMoG0DdT_M8ZvAVPm27i7o0Bkvxf2BVmazpvbk3ecMYXMY79wFYDQ3oq2Ol5UQgnxgcPn51xr6_4CjwYdyEEq0Pq2VHDeKTBytOIZUo/s1600/%D7%91%D7%A0%D7%98%D7%95+8.bmp" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="484" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn96BRtK-spyWmnroKxbYsouGnG0H5ZssXvJVnrHMoG0DdT_M8ZvAVPm27i7o0Bkvxf2BVmazpvbk3ecMYXMY79wFYDQ3oq2Ol5UQgnxgcPn51xr6_4CjwYdyEEq0Pq2VHDeKTBytOIZUo/s640/%D7%91%D7%A0%D7%98%D7%95+8.bmp" width="640" /></a></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09491717307170485482noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7390611898534394022.post-85971555215330792552013-04-05T15:35:00.001-07:002013-04-16T03:57:32.429-07:00שווארמה טבעונית <div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwNvG76V5zjWYZlF7uU18mCP7jHWCEJBaACY_1GpgnHhP698BVZS0SgRTkOeFiDdFWc2EaduGd9h5za5mt5xyW6TEjcFyqfN4DKAKoczUyU-QRfuCauFb5C2PExqsRo-RmD0d2DFUVSOjm/s1600/%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%A4%D7%9F.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="255" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwNvG76V5zjWYZlF7uU18mCP7jHWCEJBaACY_1GpgnHhP698BVZS0SgRTkOeFiDdFWc2EaduGd9h5za5mt5xyW6TEjcFyqfN4DKAKoczUyU-QRfuCauFb5C2PExqsRo-RmD0d2DFUVSOjm/s320/%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%A4%D7%9F.bmp" width="320" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvqS_twr_QYgEY7iUdue86DadcT7Kz1I2lwsgcwoKlE3uqFd5tEod-CO1iaMa-PncMTdkqNScyGsywg3rsJhvNPhwUMRIO_B-Bep-wF9lO669kWnrNhU39SAp6ZlarQJ1rFM_UucAYOx2e/s1600/%D7%A9%D7%95%D7%95%D7%90%D7%A8%D7%9E%D7%94+%D7%98%D7%91%D7%A2%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%AA.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="504" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvqS_twr_QYgEY7iUdue86DadcT7Kz1I2lwsgcwoKlE3uqFd5tEod-CO1iaMa-PncMTdkqNScyGsywg3rsJhvNPhwUMRIO_B-Bep-wF9lO669kWnrNhU39SAp6ZlarQJ1rFM_UucAYOx2e/s640/%D7%A9%D7%95%D7%95%D7%90%D7%A8%D7%9E%D7%94+%D7%98%D7%91%D7%A2%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%AA.bmp" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHYhxrcoUcwJOhSc2vwD67Vm7xMeYhF8r3wVO574J48gUOfjCgQm4ZkGI4jLkrGKL5REuR1U2xJPgSipMg_RWyYLwKExPbfRxk-qUEmyhaEfhzQJTXIH_iPaoLgw9HNrA5wENxk1v6s9qe/s1600/%D7%A9%D7%95%D7%95%D7%90%D7%A8%D7%9E%D7%94.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="488" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHYhxrcoUcwJOhSc2vwD67Vm7xMeYhF8r3wVO574J48gUOfjCgQm4ZkGI4jLkrGKL5REuR1U2xJPgSipMg_RWyYLwKExPbfRxk-qUEmyhaEfhzQJTXIH_iPaoLgw9HNrA5wENxk1v6s9qe/s640/%D7%A9%D7%95%D7%95%D7%90%D7%A8%D7%9E%D7%94.bmp" width="640" /></a></div>
<span lang="HE" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma; font-size: 13pt;"><br /></span><br />
<span lang="HE" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma; font-size: 13pt;">איך להגיע לטקסטורה של שווארמה טבעונית ? הכל התחיל מקולפן ירקות שהיה מונח שם על השיש והיה לי גוש של טופו, פשוט לקחתי את קולפן והתחלתי לקלוף את הטופו, יצרתי מין רצועות טופו כאלה ארוכות ודקות, החלטתי לשים במרינדה הקבועה שלי (הסבר בהמשך), בנתיים חתכתי בצל יבש לפרוסות , הקפצתי את פרוסות בצל יבש ,אחרי כמה דקות שהבצל הפך לשקוף, הוספתי את פטריות הפורטובלו שגם אותם קילפתי עם הקולפן לרצועות לבצל והמשכתי להקפיץ עד והמים שמופרשים מהפורטובלו מתאדים, הוספתי בעדינות את רצועות הטופו אחרי שיובשו קצת במגבת נייר, הקפצתי את הכל יחד וקיבלתי שווארמה טבעונית פשוט כל כך טעימה שאין דברים כאלה </span><span dir="LTR" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Tahoma; font-size: 13pt;"> ;)</span><br />
<br />
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; unicode-bidi: embed;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; unicode-bidi: embed;">
<span lang="HE" style="background: white; color: #333333; font-family: Tahoma; font-size: 13pt;"><o:p> כל מה שצריך : גוש טופו (מוצק) </o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; unicode-bidi: embed;">
<span lang="HE" style="background: white; color: #333333; font-family: Tahoma; font-size: 13pt;"><o:p>קולפן (הכי פשוט שיש ) </o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; unicode-bidi: embed;">
<span lang="HE" style="background: white; color: #333333; font-family: Tahoma; font-size: 13pt;"><o:p> למרינדה </o:p></span><span lang="HE" style="background-color: #edeff4; color: #333333; font-family: Tahoma; font-size: 11pt;">: שום , רוטב סויה ומעט סילאן אפשר להוסיף חרדל
דיז'ון חלק, צילי חריף / מתוק, צילי מתוק , אין לי כמויות מדוייקות , אני שמה לפי
הרגש</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span class="apple-converted-space"><span dir="LTR" style="background: rgb(237, 239, 244); color: #333333; font-family: Tahoma; font-size: 11pt;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span> </span><span dir="LTR" style="background-color: #edeff4; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;"> </span></span><span style="background-position: 0px -1497px; background-repeat: no-repeat no-repeat; background-size: auto; display: inline-block;"><span lang="HE" style="background: rgb(237, 239, 244); color: #333333; font-family: Tahoma; font-size: 11pt;">שמקפיצים
את הכל יחד מוסיפים את התבלינים תלוי מה אוהבים: כמון, בהרט, כורכום (לצבע), תבלין
שווארמה . ע"מ לשמור על הטקסטורה של רצועות הטופו, אפשר לטגן את רצועות הטופו בנפרד להוציא ואז להוסיף
למחבת של הפטריות והבצל המתובלים ולהקפיץ בעדינות את הכל יחד. בתיאבון. </span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; unicode-bidi: embed;">
<span style="background-position: 0px -1497px; background-repeat: no-repeat no-repeat; background-size: auto; display: inline-block;"><span class="apple-converted-space"><span dir="LTR" style="background: rgb(237, 239, 244); color: #333333; font-family: Tahoma; font-size: 11pt;"><br /></span></span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; unicode-bidi: embed;">
<span style="background-position: 0px -1497px; background-repeat: no-repeat no-repeat; background-size: auto; display: inline-block;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span class="apple-converted-space"><span dir="LTR" style="background: rgb(237, 239, 244); color: #333333; font-family: Tahoma; font-size: 11pt;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>נ.ב</span></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: right; unicode-bidi: embed;">
<span style="background-position: 0px -1497px; background-repeat: no-repeat no-repeat; background-size: auto; display: inline-block;"><span class="apple-converted-space"><span dir="LTR" style="background: rgb(237, 239, 244); color: #333333; font-family: Tahoma; font-size: 11pt;"> ;) אפשר לנסות ליישם את הנ"ל גם על רצועות מסייטן * עדיין לא יצא לי לנסות </span></span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; unicode-bidi: embed;">
<br /></div>
<span style="background-position: 0px -1497px; background-repeat: no-repeat no-repeat; background-size: auto; display: inline-block;"></span><br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09491717307170485482noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7390611898534394022.post-68703199981404479762013-04-05T15:33:00.001-07:002013-04-05T17:17:18.700-07:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieI7uO0E1lBMiE7cLzMDsbGRUOW9FHDmivUBvo82yp3MZr96EOoddpYZpJLJhOzzArv69KhuMuTdQh8W307PuSisVxPqUkCj_Zeg9KygaA2ZaTUG_8FZBX2UJ6zazdjhzfkpq3DibmqzPg/s1600/%D7%91%D7%A0%D7%98%D7%954.bmp" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieI7uO0E1lBMiE7cLzMDsbGRUOW9FHDmivUBvo82yp3MZr96EOoddpYZpJLJhOzzArv69KhuMuTdQh8W307PuSisVxPqUkCj_Zeg9KygaA2ZaTUG_8FZBX2UJ6zazdjhzfkpq3DibmqzPg/s640/%D7%91%D7%A0%D7%98%D7%954.bmp" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAJB8Uqr3cF2pr3lB48P4POoCcd5N_12yq4Gg2vnFCj6Nf36AnboxfcueDohNse8JKhnZyPe0KNED0goLhNix5Y3-U69xElY-3Ver2pfXHnxIgUv4UjaqH-t6qFOjWi0L74YQkLsZXCZkm/s1600/%D7%91%D7%A0%D7%98%D7%958.bmp" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="477" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAJB8Uqr3cF2pr3lB48P4POoCcd5N_12yq4Gg2vnFCj6Nf36AnboxfcueDohNse8JKhnZyPe0KNED0goLhNix5Y3-U69xElY-3Ver2pfXHnxIgUv4UjaqH-t6qFOjWi0L74YQkLsZXCZkm/s640/%D7%91%D7%A0%D7%98%D7%958.bmp" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaB9xDMwr31OEkFX0ZsOm67Qbi07Xjb9VLfYTNo7J4C6BicYQGQUHw17dFEEIwUHpqe0qJN-85MTRF4nKs7O0DqBOJo7_7ZBWkGLMOEWO6CIRsT1Gowq6DG0JigUu-Ktni1XQe_HSiimjO/s1600/%D7%91%D7%A0%D7%98%D7%959.bmp" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaB9xDMwr31OEkFX0ZsOm67Qbi07Xjb9VLfYTNo7J4C6BicYQGQUHw17dFEEIwUHpqe0qJN-85MTRF4nKs7O0DqBOJo7_7ZBWkGLMOEWO6CIRsT1Gowq6DG0JigUu-Ktni1XQe_HSiimjO/s640/%D7%91%D7%A0%D7%98%D7%959.bmp" width="640" /></a></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09491717307170485482noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7390611898534394022.post-23522654206050255642013-04-05T15:31:00.005-07:002013-04-05T17:18:25.369-07:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7io3eovviu1qrsp9kuI0MnfCUaQ0AonvgKRXIVjVCycJGm_OcSdhL8tYoDb8Xs-aiXZsEIpugwfKWOUYX8m-tx4NS52YwYUb90TmLozFj3kJ6fd1sJiQuzG3PfOFmgHAxVG1WhBTIeToH/s1600/%D7%AA%D7%99%D7%A8%D7%A1.bmp" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="528" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7io3eovviu1qrsp9kuI0MnfCUaQ0AonvgKRXIVjVCycJGm_OcSdhL8tYoDb8Xs-aiXZsEIpugwfKWOUYX8m-tx4NS52YwYUb90TmLozFj3kJ6fd1sJiQuzG3PfOFmgHAxVG1WhBTIeToH/s640/%D7%AA%D7%99%D7%A8%D7%A1.bmp" width="640" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEied0SERViQb93FylZU1kM4eEHTwIWOX3bRkQ3tCtALQnCESQtGkScZWB3e5loRhv8TzFmHR6kCLHjOty40neDzd3iiEzsmGe4VikfA7zp2m2p_ceuNe5NHDG_kmmNlGLWupUMRJI1slXk_/s1600/%D7%9E%D7%A8%D7%A7+%D7%A4%D7%98%D7%A8%D7%99%D7%95%D7%AA+%D7%95%D7%AA%D7%99%D7%A8%D7%A1.bmp" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="481" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEied0SERViQb93FylZU1kM4eEHTwIWOX3bRkQ3tCtALQnCESQtGkScZWB3e5loRhv8TzFmHR6kCLHjOty40neDzd3iiEzsmGe4VikfA7zp2m2p_ceuNe5NHDG_kmmNlGLWupUMRJI1slXk_/s640/%D7%9E%D7%A8%D7%A7+%D7%A4%D7%98%D7%A8%D7%99%D7%95%D7%AA+%D7%95%D7%AA%D7%99%D7%A8%D7%A1.bmp" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09491717307170485482noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7390611898534394022.post-21281512857727856062013-04-05T15:27:00.001-07:002013-04-05T17:11:38.045-07:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge9oiW3JKlMcaHAnkvNLezr3REhuF9543N10ObxbuRGBTZ0F002DFTlEEZmUJzMWevNkdTi5izK40tesMt0xndsgFcximKeluHkUMAIFgHVM61G0dPCPt6MS4Egnho_kqgG-XnC7npJeIy/s1600/%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%952.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge9oiW3JKlMcaHAnkvNLezr3REhuF9543N10ObxbuRGBTZ0F002DFTlEEZmUJzMWevNkdTi5izK40tesMt0xndsgFcximKeluHkUMAIFgHVM61G0dPCPt6MS4Egnho_kqgG-XnC7npJeIy/s400/%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%952.bmp" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA_ZGrSgQ5-kql183m77rw-oxgCfbjURz5hfGQfyDkVilOloT7E30xy9GftPm5gK8eJlJHWx-zFP0gBlLOPzyQ_GS2pRvI6kDq9kUVOVS_i0dH8c3pdXLpHWmVg7s-XXJlBfggRJmudyLI/s1600/%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%951.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA_ZGrSgQ5-kql183m77rw-oxgCfbjURz5hfGQfyDkVilOloT7E30xy9GftPm5gK8eJlJHWx-zFP0gBlLOPzyQ_GS2pRvI6kDq9kUVOVS_i0dH8c3pdXLpHWmVg7s-XXJlBfggRJmudyLI/s400/%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%951.bmp" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQsVZmikipV3JbYzB8F6tANPmIztnasmF7Esj_i3hCYzcGL12hiF2yO2rgCnPUAmsHG9JxT4QzHUhZLOMCS1fDIJBoUcUJLwXlcjAXnpE3dhNf47hLIh8xYKHzNHVCt9z_vmOxL6LVtUhW/s1600/%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%953.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQsVZmikipV3JbYzB8F6tANPmIztnasmF7Esj_i3hCYzcGL12hiF2yO2rgCnPUAmsHG9JxT4QzHUhZLOMCS1fDIJBoUcUJLwXlcjAXnpE3dhNf47hLIh8xYKHzNHVCt9z_vmOxL6LVtUhW/s400/%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%953.bmp" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzrjd-rod0hWk8-my9oTOgo9Z4UY5bM2PTNfODpxSFF3mqNEqKwqvWbbyPYGnnPh8z7p2eWV0i-qMk_XDAZbZk_bLjU8RwpYELktyPmGCUwjmoA8q4Nb31YtpeM26LvagYeHrPgxVSOpBx/s1600/%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%954.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzrjd-rod0hWk8-my9oTOgo9Z4UY5bM2PTNfODpxSFF3mqNEqKwqvWbbyPYGnnPh8z7p2eWV0i-qMk_XDAZbZk_bLjU8RwpYELktyPmGCUwjmoA8q4Nb31YtpeM26LvagYeHrPgxVSOpBx/s400/%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%954.bmp" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS5UaUWYOAdL9j9a_EJL-vRtXwWIuJjR8OM6uauUOPqrWTHGzs-eB7dvDJy-_8Y3DEjDFcVaiu6Bjup1Zuw8L5aPPQQClAOJYT8YunjPq4rpDnruru97wZIH4fWhClvgIsq3c2QCO4xRfD/s1600/%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%955.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="330" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS5UaUWYOAdL9j9a_EJL-vRtXwWIuJjR8OM6uauUOPqrWTHGzs-eB7dvDJy-_8Y3DEjDFcVaiu6Bjup1Zuw8L5aPPQQClAOJYT8YunjPq4rpDnruru97wZIH4fWhClvgIsq3c2QCO4xRfD/s400/%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%955.bmp" width="400" /></a></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09491717307170485482noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7390611898534394022.post-67814131798492380952013-04-05T15:22:00.002-07:002013-04-16T03:59:31.052-07:00אבטיח הראשון שלי העונה <div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgR9tE8thd1C4alzp1GHY_pD0Fk4HetDGa1U2AQb4pNI2CZR7xuHXJRKWAFpax0ZHHrSpCmOcajt1hIPYZFEkTSQYgAKtsRwpsLF8C2_prHttfNUkMxL7107V1BHdeXEbfnDfTDaxW2_nAe/s1600/%D7%91%D7%A0%D7%98%D7%9510.bmp" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgR9tE8thd1C4alzp1GHY_pD0Fk4HetDGa1U2AQb4pNI2CZR7xuHXJRKWAFpax0ZHHrSpCmOcajt1hIPYZFEkTSQYgAKtsRwpsLF8C2_prHttfNUkMxL7107V1BHdeXEbfnDfTDaxW2_nAe/s640/%D7%91%D7%A0%D7%98%D7%9510.bmp" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgleAYjGRS-PfZ4n9O5OCPUsj5jsPgdtnow1OqrDEgo2wLDhortR0zz6EQwzrQtobwWXbO1vU2iXk_2xI0_vcXiDI350bGJo9XihdC10qpiyZWl5hG4qCnViSSwwMprqtc104rwEOf7ZHMg/s1600/%D7%91%D7%A0%D7%98%D7%95+9.bmp" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgleAYjGRS-PfZ4n9O5OCPUsj5jsPgdtnow1OqrDEgo2wLDhortR0zz6EQwzrQtobwWXbO1vU2iXk_2xI0_vcXiDI350bGJo9XihdC10qpiyZWl5hG4qCnViSSwwMprqtc104rwEOf7ZHMg/s1600/%D7%91%D7%A0%D7%98%D7%95+9.bmp" /></a></div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b>אבטיח הראשון שלי העונה , נכון שהוא עדיין די יקר אבל שווה כל ביס ;)</b></span><br />
<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b>אין כמו אבטיח צונן , בתוספת פרי אחר או סתם כמו שהוא , מושלם !!!! </b></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b>בעבודה אני בדר"כ אוהבת לאכול פירות ומשהו קליל , קרקר, מעדן , אגוזים , פירות יבשים, לעומת זאת, בערב מתחשק לי משהו תבשיל חם , מרק, טופו מוקפץ או סתם פלאפל, ככה זה עובד אצלי. </b></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b>הפעם קופסת הבנטו היומית שלי מאובזרת עם אבטיח ואפרסמון וכמה קרקרים (תמונה עליונה ) , אבטיח ופאפאיה (שצריך להתרגל לריח המטריד שלה) ומעדן סויה וכמה פירות יבשים.</b></span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b>אין ספק שזאת פשוט ארוחה שלמה ומספקת (אותי לפחות ;)</b></span><br />
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09491717307170485482noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7390611898534394022.post-67617024682942107872013-04-05T12:00:00.000-07:002013-04-06T04:55:51.029-07:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo_e_-pK7diaVfMv_UBkhfwzE9PmZ4eksuz0lzHQK3fPrxasBtxN7odD_KT_TRyqPxs2ZzMYKVzR26F_Hdty4JKMYAslaErwy8aeydqtgELcp5AO-kN_mwNnPdtegS9HS_ql1WxWqC9C9w/s1600/%D7%98%D7%95%D7%A4%D7%95+2.bmp" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="491" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo_e_-pK7diaVfMv_UBkhfwzE9PmZ4eksuz0lzHQK3fPrxasBtxN7odD_KT_TRyqPxs2ZzMYKVzR26F_Hdty4JKMYAslaErwy8aeydqtgELcp5AO-kN_mwNnPdtegS9HS_ql1WxWqC9C9w/s640/%D7%98%D7%95%D7%A4%D7%95+2.bmp" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhifiQDawdwB3hg-l_CbHJaEhWa49xcWGnHhKhAMog6cxEYNa9lYSri0belxaF6oVd8I1FEazuA-u_HpP2tqZB4m3hKz9sDy2aQsG794ronXIKnnTQT6biHniahKMQWpOjFxMIqhrwY6wDn/s1600/%D7%98%D7%95%D7%A4%D7%95+%D7%9E%D7%95%D7%A7%D7%A4%D7%A5.bmp" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="491" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhifiQDawdwB3hg-l_CbHJaEhWa49xcWGnHhKhAMog6cxEYNa9lYSri0belxaF6oVd8I1FEazuA-u_HpP2tqZB4m3hKz9sDy2aQsG794ronXIKnnTQT6biHniahKMQWpOjFxMIqhrwY6wDn/s640/%D7%98%D7%95%D7%A4%D7%95+%D7%9E%D7%95%D7%A7%D7%A4%D7%A5.bmp" width="640" /></a></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09491717307170485482noreply@blogger.com0